Avoir son propre fer à repasser, ce n’est pas seulement préparer un délicieux petit déjeuner.
Vous pouvez utiliser un fer Blackstone pour une tonne de recettes différentes qui peuvent plaire à n’importe quelle palette. La meilleure partie est que ces recettes Blackstone sont également super faciles à réaliser.
Donc, au lieu d’utiliser beaucoup de casseroles et poêles et de vous donner plus de choses à nettoyer, utilisez ces recettes de grill à surface plate pour vous faciliter la tâche.
Vous trouverez une gamme complète de recettes d’assiettes Blackstone, telles que des repas sains, des plats de camping ou des plats classiques préparés sur un dessus plat.
Prenez note de vos recettes préférées de grill Blackstone dans la liste ci-dessous et essayez-les!
Quelles recettes puis-je faire sur un gril plat??
Vous n’avez pas à vous limiter ou à votre imagination lorsqu’il s’agit de faire des recettes en fer de qualité supérieure.
Tous les styles alimentaires du monde entier peuvent être fabriqués à l’aide d’une Blackstone, comme américaine, italienne et asiatique.
La meilleure chose à propos de vos recettes de fer est que vous avez beaucoup d’espace pour jeter une tonne de nourriture sur un fer à repasser pour vous faire gagner du temps.
Si vous pouvez faire la recette dans une poêle, vous pouvez certainement le faire sur un gril plat.
Quelle huile utilisez-vous avec un fer Blackstone??
Les huiles sont excellentes pour la cuisson car elles ajoutent une légère saveur et permettent à la casserole d’être suffisamment lisse pour que rien n’y adhère.
Le seul problème est lorsque l’huile a un point de tabagisme faible. Toute température qu’une huile commence à fumer est appelée point de fumage.
Idéalement, vous souhaitez utiliser de l’huile végétale ou de canola car ils ont un point de fumage plus élevé que les autres huiles, vous pouvez donc vraiment augmenter la chaleur en cuisinant sur votre dessus plat.
Cela peut vous permettre de mieux dorer les viandes ou de cuire plus rapidement les viandes plus fines sans trop cuire les protéines.
Dans l’ensemble, tant que vous couvrez votre fer avec un peu d’huile, tout ira bien. Vous voulez assez pour couvrir complètement le fer pour empêcher les aliments de coller.
RECETTES DU MUR DE SANTÉ
Source: livestrong.com
une). SALMON FACILE
Cuisiner sur le fer est assez facile, mais lorsque vous avez une recette comme du saumon grillé, vous savez que ce sera rapide.
Le saumon est un plat parfait à préparer si vous voulez prendre un repas sain et frais.
Le fer aidera à bloquer toute humidité et saveur pendant la cuisson. De cette façon, vous obtenez un délicieux plat de saumon humide, semblable à un steak avec très peu d’effort.
Ajoutez une pincée de sel et de poivre à votre saumon et vous êtes prêt à partir. Oh! Et n’oubliez pas le citron!
Source: thesignfiles.net
2). GRIDDLE BROCCOLI
Le brocoli grillé est parfait pour le repassage car il fait ressortir le meilleur du brocoli.
Le brocoli peut être cuit trop facilement et trempé, ce qui n’est pas ce que vous voulez réaliser. Vous voulez que votre brocoli de fer soit légèrement croustillant.
Ajoutez un peu d’huile d’olive et un peu de sel pour obtenir une saveur supplémentaire. Vous pourriez aussi devenir fou et jeter certains de vos condiments préférés.
Source: bbcgoodfood.com
3). ASPARAGUS ATTERRED
Les asperges étaient presque faites pour le dessus plat car le fer aide à adoucir un peu la saveur du sel dans les asperges.
La chaleur élevée met en évidence la saveur du légume en le caramélisant d’un côté.
Jetez un peu de sel et de poivre au goût et préparez-vous pour une délicieuse délicatesse. Si vous voulez vraiment devenir élégant, ajoutez du jus de citron frais après avoir terminé
Plus les asperges sont minces, plus vous pouvez les obtenir.
Source: thecoyapron.com
4). POTATS INTELLIGENTS CROSSÉS PARMESAN
La bonne chose à propos de ces pommes de terre cassées est que vous faites tout le travail sur le fer lui-même.
Après ébullition, ajoutez simplement les pommes de terre au fer et commencez à les écraser.
Il les lavera pour leur donner du beurre puis saupoudrera un peu de parmesan pour leur donner cette jolie croûte.
Les textures sont une combinaison parfaite de tendre à l’intérieur avec un extérieur net.
RECIPES DE GRIDDLE DE CAMPING
Source: unbloceurmagic.com
5). SANDWICH QUESO GRILLED
Qui n’aime pas un sandwich au fromage grillé classique??
Il est facile de voir pourquoi, car le fromage grillé est un incontournable de la cuisine américaine.
Ajoutez de la soupe aux tomates et cela fera vraiment venir les enfants.
Jetez d’abord votre fromage, puis ajoutez votre pain sur le dessus pour obtenir ce bon goût de pain avec du beurre fumant.
N’oubliez pas le beurre! Le fer vous donnera un sandwich fondu chauffé uniformément avec un bel extérieur croustillant.
Source: alyonascooking.com
6). PHILLY CHEESESTEAK SANDWICH
Le dessus plat devrait être votre méthode préférée pour cuisiner le sandwich au fromage Philly classique.
Tous les fromages fondus et les poivrons sont parfaitement cuits même sur le gril avec toute la viande et les oignons.
Tout ce dont vous avez besoin est une spatule plate et vous pouvez tout récupérer sur votre pain sans aucun problème.
Rendez-vous également service et obtenez du pain de haute qualité pour accompagner votre hoagie.
Source: griddlesizzle.com
7). PANQUES D’ACCEPTATION
Les crêpes sont un classique que chaque famille aime car elles sont très faciles à réaliser.
Jetez les ingrédients dans un mélangeur et mélangez cette pâte, puis versez-la dans votre fer.
La meilleure partie de cela est que vous pouvez tout faire en un seul lot, ce qui signifie moins de temps pour cuisiner et plus de temps pour manger!
Je pourrais même ajouter des bleuets ou des pépites de chocolat pour une petite poussée supplémentaire.
Vous aurez certainement besoin d’un peu de beurre et d’une généreuse quantité de sirop. Si vous voulez la meilleure expérience de crêpe de fer, procurez-vous un sirop de niveau A
Ces choses proviennent directement de certains des meilleurs arbres à sirop au monde et ils n’auront pas tous les conservateurs dont dispose le sirop de la plus faible qualité.
Si le sirop n’est pas votre truc, vous pourriez obtenir une sorte de confiture de fruits comme l’abricot ou la fraise.
Source: hersheyland.com
8). GRILLED S’MORES
Vous n’avez pas à sortir au milieu de la nature et à allumer votre propre feu pour obtenir une grosse surprise.
La combinaison de chocolat, de biscuits Graham et de guimauve peut être effectuée à la maison tant que vous avez un fer à repasser.
Vous construirez le sandwich comme vous le feriez normalement, mais vous voudrez laisser l’extrémité supérieure du cookie Graham.
Une fois que la guimauve commence à obtenir cette grande consistance collante, vous pouvez mettre le cookie final sur le dessus.
C’est idéal pour les enfants car vous aurez beaucoup d’espace pour faire beaucoup en même temps sans attendre.
Recettes classiques d’avions supérieurs
Source: blackstoneproducts.com
9). CHIENS D’ENFANTS GRIDDLE
Les chiens chili sont une excellente recette d’été car vous pouvez utiliser le gril pour cuisiner le hot-dog.
Vous voudrez vous procurer de bons hot-dogs à la viande.
Jetez-les sur votre fer préchauffé avec suffisamment d’huile végétale pour qu’il ne colle pas.
Ajoutez un peu d’oignon, de cumin, d’origan, de sel d’ail et tout autre assaisonnement que vous souhaitez.
Laissez les saveurs se mélanger lorsque les oignons commencent à caraméliser et vous aurez un grand chien prêt en un rien de temps.
Si vous le souhaitez, servez-les avec du fromage et des jalapeños pour ce coup de pied supplémentaire.
Vous pouvez mettre presque n’importe quoi dans un chien chili et il aura bon goût, y compris les tomates, les condiments, la moutarde, la sauce tomate et même la laitue.
Source: pfchangshomemenu.com
dix). Barbecue MONGOLIEN
Il y a peu de recettes qui fonctionnent aussi bien avec le dessus plat que cette excellente recette de barbecue mongol.
Les saveurs seules vous laisseront sans voix car c’est une combinaison unique. Ne vous inquiétez pas non plus que cela soit compliqué, car il est vraiment facile à fabriquer et n’a besoin que de quelques ingrédients.
Vous voudrez ajouter un peu de sauce soja, de l’ail haché, de la cassonade et de la sriracha à la combinaison parfaite de viande et de légumes.
Mélanger des graines de sésame pour une saveur ajoutée.
Pour les légumes, vous voudrez acheter des poivrons verts, des poivrons rouges, des oignons et des champignons. La meilleure partie est qu’ils sont tous coupés de la même taille pour qu’ils cuisinent uniformément.
Celui-ci est super aussi, car il est assez sain pour que vous puissiez le manger seul ou le mettre dans un bol de riz.
Source: griddlesizzle.com
onze). FAIM DANS UN RÉSEAU
Le hamburger de restaurant classique était toujours fait sur une assiette plate et, bien que petit, ils emballaient une tonne de saveurs.
Maintenant, vous pouvez créer votre propre version à la maison sur votre fer Blackstone.
Vous voudrez utiliser une spatule pour aplatir vos empanadas afin qu’ils ne restent pas trop épais. Vous voulez qu’ils soient en bon état plat pour qu’ils cuisinent uniformément et rapidement.
Pour que vos hamburgers se démarquent vraiment, vous pouvez créer votre propre sauce barbecue qui a une forte saveur de sucré ou de vinaigre, selon ce à quoi vous êtes habitué.
Bien sûr, lorsque vous êtes prêt à enfiler vos hamburgers, vous avez besoin de tous les ingrédients prêts à l’emploi pour que les gens construisent les leurs.
Certaines tomates, laitue, oignon, fromage, sauce tomate et petits pains grillés rendront votre hamburger spécial.
Source: melaniecooks.com
12). POLLION DE RÉSEAU
Le poulet est l’un des aliments les plus faciles à préparer sur un fer car il ne faut aucun effort pour obtenir une délicieuse recette de dégustation.
Préparez simplement votre poulet en le nettoyant et en éliminant tout excès de graisse. Saupoudrer un peu de sel et de poivre et griller pendant 10 à 15 minutes de chaque côté.
Vous pouvez également faire une tonne de poulet, afin de pouvoir le jeter sur toutes sortes de plats.
Salades, riz frit, pâtes; vous pouvez utiliser du poulet dans presque n’importe quoi.
Source: ownthegrill.com
13). GRIDDLE STEAKS
Les filets sont faits pour le fer car le dessus plat permet de jouer uniformément chaque morceau du filet.
Que vous aimiez les yeux d’orbe, le filet mignon, le t-bone ou tout autre type de steak, ils cuiseront tous bien sur le fer.
Un peu de sel et de poivre est généralement tout ce dont vous avez besoin, mais il existe d’autres condiments de viande que vous pouvez utiliser qui lui donneront une saveur supplémentaire.
Source: Amazingribs.com
14). TORTS DE MERDE
Les gâteaux de crabe sont un aliment de base le long de la côte et il est facile de voir pourquoi. Ces goodies tendres et frais sont chauds et doux au milieu mais croustillants à l’extérieur.
Procurez-vous un crabe de haute qualité si vous voulez vraiment que ces gâteaux se démarquent.
Une délicieuse sauce remoulade est également indispensable si vous n’avez pas encore eu la combinaison.
Vous pouvez également faire votre propre remoulade à la maison, afin de pouvoir prendre une collation unique en son genre.
Source: fandamcommercials.com
quinze. CHOPS DE PORC DE GRIDDLE
Il s’agit d’une autre protéine qui peut être jetée sur le dessus plat qui plaira à n’importe quelle palette.
La côtelette de porc est également polyvalente, vous pouvez donc faire cette recette de fer Blackstone pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Servir avec des œufs pour le petit déjeuner ou des tranches de pommes de terre pour le dîner.
Vous n’avez pas besoin d’être aussi avare de vos condiments que vous voulez être avec un steak.
Ajoutez ce que vous voulez et vous aurez une côtelette de porc parfaite en moins d’une demi-heure.
Source: cenatourplace.com
seize. Toast français classique
Faire le petit déjeuner sur le fer est l’un des plus faciles à préparer.
Si vous voulez quelque chose d’un peu plus sucré qu’une crêpe, le pain perdu est tout aussi facile à faire.
Faites tremper votre pain grillé au Texas dans une pâte à œufs comme vous le feriez normalement, puis commencez à empiler votre pain perdu sur le fer.
C’est facile à faire et tout le monde adorera les saveurs sucrées. Ajoutez du sirop d’érable et du sucre en poudre pour le mettre sur le dessus.
Source: contractppizzaoven.com
17). Pizza au pain plat
La pizza est l’un de ces plats que vous pouvez mettre quelque chose dessus et elle aura toujours bon goût.
Olives, pepperoni, saucisses, poivrons, ananas, coeurs d’artichaut peuvent avoir bon goût sur une pizza.
Avec un haut plat, vous pouvez facilement faire votre propre pizza à pain plat. Vous pouvez même faire votre propre pâte et créer la taille exacte de la pizza que vous souhaitez.
Quel type de fer devez-vous acheter??
Les pierres noires sont de loin les plaques les plus populaires. Ils viennent dans quelques types de styles différents.
Vous pouvez en obtenir une qui est une table ou vous pouvez obtenir un fer à gaz extérieur. Les deux sont de surface plane, donc ils fonctionneront quand même, cela dépend simplement de ce que vous voulez.
Plus sain: fer ou grill?
Soit on peut être tout aussi sain selon le type d’aliment que vous préparez.
En général, le fer n’a pas besoin d’autant d’huile ou de graisse pour commencer la cuisson sans que les aliments collent au dessus plat.
Le gril ajoutera également une saveur de fumeur à vos aliments car vous obtiendrez beaucoup plus de fumée de charbon de bois ou de bois.
