Si vous prévoyez votre prochain repas en plein air, ces délicieuses idées de recettes de barbecue seront sûrement un grand succès et demandez à votre invité de vous appeler le «Champion du Grand Grill de tous les temps». »
Après tout, qui peut dire qu’ils aiment non seulement le mélange de cette saveur carbonisée distinctive mélangée au fumé que seul un gril peut offrir??
Heureusement, ces recettes de barbecue offrent des saveurs uniques et sont amusantes à cuisiner!
Source: framedcooks.com
une). Steak grillé
Rien de tel que de prendre votre première bouchée dans un steak juteux qui vient de sortir du gril. L’écorce caramélisée de la couche externe combinée à la couche intérieure tendre envoie nos papilles au septième ciel!
La meilleure chose à propos du steak grillé est qu’il n’a pas à trop compliquer les choses.
Une fois que vous avez assemblé votre mélange d’assaisonnement, cuisiner un steak parfaitement est assez simple. La principale chose à garder à l’esprit est sa température et le temps nécessaire pour cuire votre viande, en fonction de l’épaisseur de votre filet et du rose souhaité.
N’oubliez pas d’inclure de délicieuses garnitures de barbecue comme des choux de Bruxelles grillés, de la salade de pâtes ou simplement une bonne salade de feuilles vertes.
Les transitaires aiment les herbes fraîches, le concombre grillé, l’avocat frais et même la tomate grillée.
Source: tornadoughalli.com
2). Tomber des côtes osseuses
C’est un plat pour quand de nombreux invités arrivent.
Tomber les côtes osseuses fond presque dans la bouche. La viande tendre mélangée à votre savoureuse sauce barbecue vous donnera envie de faire une danse heureuse!
La meilleure chose est que ce plat n’est pas si difficile à préparer. Rassemblez simplement des garnitures de barbecue comme de la salade de macaroni et de la salade de pâtes pour compléter votre nourriture, et vous êtes prêt à organiser votre fête de la vie!
N’oubliez pas la salade de pommes de terre.
Source: modernhoney.com
3). Tacos de viande grillée
Si vous voulez essayer quelque chose d’un peu différent avec le steak, les tacos au steak grillé sont l’une des meilleures idées pour dîner au barbecue.
De plus, il a de nombreuses options intéressantes pour les choses que vous pouvez mettre à l’intérieur de vos tortillas et steaks, comme l’avocat frais, la coriandre fraîche, le basilic frais, le jus de citron vert, le fromage mexicain mélangé, la sauce tomate fraîche, etc!
Source: dessertwinnerlater.com
4). Pizza grillée S’mores
Qui a dit que le gril était réservé à la viande, aux fruits et aux légumes? Il existe des tonnes d’options pour les idées de plats de barbecue, et l’un de nos favoris est la pizza grillée!
C’est vrai, vous pouvez recréer ce feu de camp classique sur votre grill, et c’est super facile.
Cette recette utilise Nutella, Marshmallows et Graham Cookies, créant une machine à remonter le temps qui vous renvoie à votre enfance!
Source: parade.com
5). Burgers grillés
Lorsqu’un hamburger grillé massif, chaud et juteux est assis dans votre assiette, vous semblez presque avoir peur d’essayer de le manger, bien sûr, nous relevons toujours le défi!
Maintenant, c’est l’une des meilleures recettes de barbecue pour les hamburgers. Utilisez quelques ingrédients supplémentaires, mais croyez-nous, cela en vaut la peine.
Le mélange, qui comprend l’oignon haché, la sauce Worcestershire et l’origan séché, enverra vos papilles sur la lune et vice versa!
Et n’oubliez pas le fromage!
Mais ne vous contentez pas de nous croire sur parole. Essayez-le.
Source: thekitchn.com
6). Maïs grillé en épi
Une fois que vous avez mangé du maïs grillé sur l’épi, il est vraiment difficile de revenir au maïs bouilli. Aucune offense au maïs bouilli, mais le maïs grillé gagne certainement quand il s’agit d’une saveur fantastique!
L’une des clés de cette recette est de rôtir du maïs frais avec la coquille. Croyez-le ou non, cela fait la différence.
Pour l’assaisonnement, vous n’avez besoin de rien de super élégant, juste du beurre et du sel. Mais bien sûr, vous pouvez toujours être créatif avec votre combinaison spéciale d’herbes fraîches et d’épices.
Source: recipes.instantpot.com
7). Côtes de porc marinées dans de la colle
Si vous cherchez l’une des meilleures nouvelles idées de plats de barbecue, essayez les côtes de porc marinées au cola. Nous savons que cela semble un peu étrange, mais croyez-nous, cette saveur lèvera pas mal de sourcils (dans le bon sens).
Ces côtes sont agréables et tendres et débordent de délicieuses saveurs qui vous feront savourer chaque bouchée. Ajoutez un peu de salade de macaroni, de salade de pâtes ou de salade de pommes de terre pour une expérience culinaire incroyable.
La clé, bien sûr, est la marinade exclusive de la recette. Une fois que vous avez correctement mariné le porc, la saveur pénètrera dans l’os.
Source: houseofnasheats.com
8). Côtelettes de porc grillées avec de la gomme de barbecue
Les côtelettes de porc grillées sont toujours les préférées de la foule. Mais lorsque vous ajoutez un peu de barbecue sucré et épicé, vous pouvez avoir une situation lorsque vos côtelettes commencent à disparaître de l’assiette!
C’est vrai. Tout le monde aime les côtelettes de porc délicieuses et juteuses directement du gril.
Cette recette combine des saveurs salées et sucrées qui vous feront lécher les doigts et en chercher plus!
Sur les côtés, nous allons généralement avec une pomme de terre au four, une salade de chou et une salade de macaroni.
Source: willcookforsmiles.com
9). Pinces à poulet grillé et à ananas
Si vous recherchez les meilleures recettes de barbecue qui sont également sans gluten et remplies de protéines, nous avons quelque chose de spécial pour vous.
Les brochettes de poulet et d’ananas grillées combinent un poulet vif et tendre avec une saveur d’ananas grillé doux et audacieux pour une tempête tropicale de saveur.
Ajoutez des garnitures de barbecue comme des légumes grillés, de la pomme de terre au four et de la salade de haricots noirs, et maintenant vous avez une fête!
Source: sheknows.com
dix). Brownies grillés
Donnez à votre four un jour de congé bien mérité et allumez votre gril pour faire de délicieux brownies au chocolat grillés humides, moelleux et délicieux.
Ajoutez de la crème fouettée et des fraises, et vous aurez un cadeau décadent dont vous rêverez pendant des années.
Source: theppierhomemaker.com
onze). Poivrons grillés
Si vous avez des poivrons pour votre réfrigérateur qui sont sur le point de mal tourner, ne les jetez pas. Rôtissez-les!
Les délicieux poivrons grillés sont la couverture parfaite pour tout plat de viande, comme la salade de pâtes, les sandwichs, les steaks, le poulet, le poisson grillé, et surtout les fajitas. Ou vous pouvez les avoir comme l’une de vos garnitures de barbecue.
Ce que nous aimons des poivrons grillés, c’est la combinaison de la saveur fumée et de la douceur qui ne peuvent tout simplement pas être surmontées avec un bâton!
Source: cenatthezoo.com
12). Poulet grillé pour barbecue à l’ananas
Je ne peux pas aller à Hawaï cette année? Pourquoi ne pas apporter Hawaï avec cette incroyable recette tropicale??
Le poulet grillé à l’ananas grillé n’a que quelques ingrédients, mais les résultats parlent d’eux-mêmes!
Cette nourriture se combine bien avec une salade de pâtes froides et une pomme de terre au four.
Fermez les yeux et imaginez-vous sur une belle plage de sable tout en mordant du poulet juteux et tendre mélangé à des ananas sucrés. Aloha!
Source: iamafoodblog.com
13). Barbecue en porc (Char Siu)
Il ne fait aucun doute que le barbecue au porc est considéré parmi la royauté du gril, mais avez-vous essayé Char Siu??
Cette recette de porc bbq chinois est super facile à faire et a un goût incroyable.
Basé sur une recette traditionnelle chinoise, Char Siu est un aliment de base en Chine depuis des siècles.
Bien que vous puissiez improviser un peu avec vos propres ingrédients, nous vous recommandons d’être simple pour une expérience vraiment authentique.
Notre garniture de barbecue préférée avec cette nourriture est une salade de pommes de terre, mais la salade de pastèque grillée est également incroyable.
Nous aimons faire des sandwichs avec des scones et de la salade de beurre grillé.
Source: babemadeblog.com
14). Burgers aux champignons Portobello grillés balsamiques émaillés
Vous cherchez à réduire la viande mais vous voulez toujours un délicieux hamburger de barbecue? Eh bien, pourquoi ne pas essayer de faire des hamburgers aux champignons portobello grillés et glacés balsamiques??
Même les amateurs de viande savoureront ce délicieux plat, ou vous pourrez servir les champignons seuls comme l’un de leurs garnitures de barbecue.
Et essayez de vaporiser du fromage à la gomme.
Assurez-vous simplement de faire mariner vos champignons au préalable afin qu’ils puissent absorber plus de saveur.
Source: dierbergs.com
quinze. Bande grillée fendue
Si vous n’avez pas essayé les bananes sur le gril, il vous manque quelque chose de spécial. C’est de loin l’une des meilleures recettes de desserts au barbecue.
Bien que vous puissiez être habitué à manger des bananes crues pour une collation saine, ces délicieux fruits jaunes ont un côté complètement différent de celui que vous avez jamais vu.
Vous pouvez battre ces bébés avec tout ce que vous voulez, mais notre préféré est la crème glacée avec un peu de caramel et de bruine de chocolat.
Source: cenatthezoo.com
seize. Saumon grillé mariné
Pour une alternative saine au bœuf et au porc, il est difficile de battre un délicieux saumon grillé mariné!
La meilleure chose à propos de cette recette est qu’elle est très facile à faire.
Contrairement à d’autres poissons, le saumon est extrêmement facile à cuisiner en raison de la peau du fond et de l’épaisseur de la viande de poisson.
Ajoutez un peu de cassonade, de zeste de citron et de sauce soja, et vous obtiendrez un repas sain et délicieux qui se marie bien avec les légumes grillés et les patates douces.
Source: cenatthezoo.com
17). Barbecue mariné Légumes grillés
Vous avez besoin d’une autre alternative sans viande, ou vous cherchez le match parfait pour votre plat de viande? Eh bien, les légumes grillés au barbecue marinés sont votre solution!
Cette recette utilise des carottes, des poivrons rouges, des champignons, de la courge, de l’oignon et des asperges. Cependant, vous pouvez également ajouter d’autres légumes comme la tomate, le concombre, les choux de Bruxelles et la pomme de terre, ou les changer. Nous aimons porter des aubergines.
Pour votre marinade, vous aurez besoin d’ingrédients comme le jus de citron, l’huile d’olive et l’assaisonnement que vous avez probablement déjà dans votre armoire.
Source: thecoyapron.com
18). Barbecue de fèves au lard
Qui a dit que vous ne pouviez faire que des fèves au lard au four? Les haricots sont non seulement savoureux, ils sont également abondants et pleins de protéines saines.
Ces haricots sont également une excellente couverture pour les hot-dogs et les hamburgers!
Source: thyanthonykitchen.com
19). Barbecue sandwich au poulet
Il semble que tous les restaurants et restaurants de restauration rapide prétendent de nos jours avoir « le meilleur sandwich au poulet de tous les temps ».Mais vous pouvez gagner du temps, de l’argent et du gaz en faisant le vôtre à la maison.
La recette de ce délicieux sandwich au poulet barbecue comprend des ingrédients comme du bacon épais, des oignons, du fromage Colby Jack et sa sauce barbecue préférée.
Vous pouvez également ajouter un peu de salade pour une expérience culinaire hors de ce monde!
Ce fantastique sandwich vous fera rire de toute publicité pour un sandwich au poulet.
Source: foodfolksandfun.net
vingt). Ananas grillé de cassonade et de miel
Pour un délicieux dessert fruité, vous ne pouvez pas vous tromper avec la cassonade et l’ananas grillé.
Ce plat se combine très bien avec le poisson et le poulet, mais certaines personnes l’adorent également dans leurs hamburgers!
Maintenant, si vous ne pouvez pas obtenir d’ananas frais, ne vous inquiétez pas. Les ananas en conserve fonctionnent aussi bien!
Essayez un peu votre salade de brocoli pour une délicieuse surprise.
Source: thechunkychef.com
vingt et un). Salade de poulet BBQ
Vous vous ennuyez un peu avec de la salade de pommes de terre?? Pour quelque chose de différent, essayez cette recette de salade de poulet barbecue. Ce plat est une touche unique sur ces bols à chipotle de 15 $ que vous trouvez dans de nombreux restaurants, mais il ne représente qu’une fraction du prix et a meilleur goût!
Cette salade a de gros morceaux juteux de viande de poitrine de poulet totalement blanche, est chargée de légumes, de fromage et est recouverte de savoureux piment ranch vert et de sauce barbecue!
Vous pouvez également améliorer votre expérience de salade avec un peu de concombre grillé pour encore plus de saveur de barbecue!
Assurez-vous de laisser un bon pourboire.
Source: playswellwithbutter.com
22). Poulet barbecue grillé
Quand il est temps d’allumer le gril, vous ne pouvez pas vous tromper avec les classiques.
Tout le monde peut convenir que le vieux poulet simple peut être un peu « bla », mais cette incroyable recette de poulet grillé épice les choses!
Maintenant, bien que toute coupe de poulet doive fonctionner avec cette recette, nous avons constaté que les pilons ont vraiment la saveur.
Les excellents côtés de barbecue pour ce plat comprennent la pomme de terre au four, la salade de chou, les macaronis et la salade de haricots verts.
Source: thecoyapron.com
2. 3). Filets Kabobs
Il existe des recettes de kabob de viande, puis, à environ un million d’histoires au-dessus d’eux, se sentent la meilleure recette de kabob de viande.
Vous penserez que ces brochettes sont descendues du ciel tout en mordant les morceaux de viande tendres, savoureux et juteux accompagnés de légumes grillés généreusement assaisonnés comme des tomates cerises.
Maintenant, pour cette recette, vous voudrez opter pour des coupes de rioneye pour cette saveur riche et trapue, et assurez-vous de bien mouiller vos brochettes de bambou avant de les mettre sur le gril pour éviter les bourgeons.
Nous aimons avoir une belle salade fraîche avec ce repas
Source: earmamarter.com
24). Brochettes de fruits grillés avec sauce aux fruits de la passion
Hé, nous ne pouvons pas laisser les viandes et les légumes s’amuser, n’est-ce pas??? Ces délicieuses brochettes de fruits grillés sont un repas ou un dessert parfait.
Vous avez des fruits comme la mangue, la papaye, les fraises et l’ananas, tous grillés parfaitement, tandis que votre sauce aux fruits de la passion (à base de yaourt grec) apporte cette brochette douce à un tout nouveau monde!
Vous pouvez également faire une incroyable salade de fruits avec cette recette!
Source: lecremedelacrumb.com
25). Babobs au poulet avec bacon et miel
Apportant l’arrière de notre délicieux train de brochettes sont ces brochettes sensationnelles de bacon et de bacon.
Maintenant amis. Cette recette nous a fait « cookie », mais il y en a beaucoup plus! Vous avez du poulet bbq tendre, sucré et épicé et des poivrons parfaitement grillés, tous pris entre du bacon croustillant.
Attendez-vous à ce que de nombreux téléspectateurs vous voient lorsque vous mettez le feu à ces superstars!
Les côtés recommandés comprennent la salade de maïs, la salade de pâtes, la salade de macaroni et les fèves au lard.
Source: artandthekitchen.com
26). Poulet de bière
Les habitants de la Louisiane adorent leur poulet à la canette de bière, et maintenant vous pouvez comprendre de quoi il s’agit avec cette recette incroyable!
Tout ce dont vous avez besoin est une canette de bière fraîche et un massage facile à préparer aux épices, et vous avez un repas légendaire. Oh oui. N’oubliez pas le poulet.
On adore ce repas avec un côté de légumes grillés, salade de salade de salade de chou et pomme de terre.
Laissez simplement ce mauvais garçon cuisiner sur le gril pendant que vous et vos invités vous divertissez, peut-être avec les cinq bières restantes?
Source: sidechef.com
27). Texas a tiré du porc
Les Texans sont connus pour être assez détendus avec la plupart des choses, mais il y en a avec qui vous ne plaisantez pas, comme le cochon émietté.
Cette recette de porc effiloché au Texas est approuvée par le Texas et est garantie d’être un succès sûr!
Certains de nos côtés préférés de ce plat sont la salade de pâtes, les fèves au lard et la salade de chou.
Cependant, pour cette recette, vous n’utiliserez pas de gril. Au lieu de cela, vous aurez besoin de votre four hollandais ou d’une mijoteuse.
Prenez simplement quelques scones ou pain, oignons et sauce barbecue, et vous êtes prêt à rouler! Yeehaw!
Source: nospoonnecessary.com
28). Frottement barbecue maison
Ce n’est un secret pour personne que le secret de l’incroyable barbecue est les différentes épices qui produisent les saveurs audacieuses et délicieuses que nous aimons.
C’est pourquoi il est essentiel d’avoir une grande brosse de barbecue avant d’allumer le gril.
Nous adorons cette touche car elle vous donne beaucoup d’épices audacieuses comme la poudre d’ail, la cassonade, le paprika fumé et bien sûr le poivre de Cayenne.
Lorsqu’elles sont combinées, ces épices libèrent une sensation gustative que les gens n’oublieront jamais!
Essayez un peu avec votre ananas grillé et votre pastèque, et merci plus tard.
Source: thewholecook.com
29). courgettes grillées et courges
Certains de nos légumes rôtis préférés sont les courgettes et les courges. Ces légumes sont faits pour absorber la saveur, et lorsque vous les assaisonnez et les mettez sur un gril chaud, la magie se produit.
Les épices utilisées dans cette recette ne sont pas trop élégantes, juste un peu d’huile d’olive, de persil sec, de poudre d’ail et de sel. Mais le goût est tout sauf ordinaire!
Et il n’y a rien de mal à saupoudrer certains de vos fromages préférés uniquement.
Source: howsweeteats.com
30). Hot Dogs grillés fantaisie
Eh bien, nous avons tous eu des hot-dogs assez brûlés et essentiels dans nos vies. Bien sûr, il est vraiment difficile de gâcher le gril de hot-dog, et peu importe à quoi ils ressemblent, ils ont généralement un goût fantastique.
Mais, si vous voulez sortir de vos condiments standard, cette élégante recette de hot-dog grillé transformera vos hot-dogs Jane en une œuvre d’art!
Vous pouvez utiliser des ingrédients comme l’avocat frais, la tomate, le bacon, la salade de chou, les macaronis et le fromage, pour n’en nommer que quelques-uns.
Vous ne penserez plus jamais aux hot-dogs. Nous le garantissons!
Source: realfoodbydad.com
31). Porc grillé Banh Mi
Si vous cherchez de nouvelles idées de barbecue délicieuses qui frapperont vos invités hors du champ gauche, alors vous devriez essayer cette recette grillée de mon porc.
Ce sandwich vietnamien classique regorge de délicieux ingrédients qui rendent un repas vraiment savoureux.
Mais bien sûr, le barbecue au porc est toujours le vrai MVP car il est plein de saveur.
Ce sandwich est également parfait avec la salade de chou.
Et aucune cour sur terre ne le condamnerait pour avoir ajouté du bacon, juste pour dire.
Faites juste de la sauce sucrée et épicée, et vous êtes prêt à manger!
Et regardez la vidéo ci-dessous pour plus de délicieuses idées de barbecue.
