Le lactosérum est connu pour sa saveur aigre ou « taché » distinctive et est un ingrédient essentiel de nombreuses recettes.
Cet ingrédient populaire a une longue histoire et a même été considéré comme sacré pour les anciens Égyptiens, qui l’ont utilisé comme traitement de la peau et pour les lotions et les shampooings.
Aujourd’hui, vous trouverez des recettes de babeurre qui utilisent l’ingrédient pour sucrer et ajouter de la saveur supplémentaire aux plats classiques.
Les recettes avec du babeurre peuvent inclure des crêpes, des gaufres, du pain de maïs, etc.
Vous n’avez pas à deviner quoi faire avec le babeurre car ces recettes vous aideront à démarrer.
Alors arrêtez de vous soucier de ce qu’il faut faire du babeurre car vous êtes sur le point d’avoir autant de recettes que vous ne saurez pas par où commencer.
Peu importe que vous cherchiez quelque chose de léger ou de lourd, il y a beaucoup de choses à faire avec le babeurre.
Wow, vos prochains invités avec ces 33 recettes de babeurre faciles qui plairont sûrement à n’importe quel palais.
Source: alexandracooks.com
une). Gâteau de petit déjeuner aux myrtilles au babeurre
Rien ne s’effondrera dans votre bouche ainsi que ce petit-déjeuner aux myrtilles et au babeurre.
Les saveurs et la texture sont trop bonnes pour en avoir un. Faites-en un grand lot car vous en voudrez plusieurs.
Source: restoltschipotle.com
2). Sérum de beurre fait maison
Le premier endroit pour commencer quand je me demande «Que puis-je faire avec le babeurre??»Il fabrique lui-même le babeurre traditionnel.
Bien sûr, vous pouvez en acheter dans un magasin, mais rien ne battra le goût frais du babeurre fait maison.
Donc, s’il s’agit de garder les choses naturelles et faites maison, c’est quelque chose que vous devriez essayer.
Vous aurez besoin de lait entier et de lait écrémé de bonne qualité avec une petite quantité de vinaigre blanc ou de jus de citron frais comme agent de caillé.
Laisser reposer le mélange à température ambiante pendant 24 heures, puis filtrer le lait dans une bouteille ou un récipient.
Vous obtiendrez environ 1 tasse de babeurre que vous pouvez utiliser dans toutes sortes de recettes.
Essentiellement, vous pouvez faire un grand pot afin d’avoir des restes de lactosérum pour les futures recettes que vous souhaitez faire.
Source: theladybehindthecurtain.com
3). Muffins à l’avoine avec babeurre
Le petit déjeuner n’est jamais plus facile que de faire des rouleaux de farine d’avoine avec du babeurre.
Ils sont bons et abondants, vous pouvez donc obtenir votre nutrition avant même de vous rendre au travail.
Source: delishably.com
4). Cracker Barrel Pancakes
Les célèbres crêpes au sérum spongieux au lait Cracker Barrel peuvent être fabriquées à la maison avec des ingrédients que vous avez probablement déjà.
Commencez par faire une pâte de crêpe de base comme vous le feriez normalement, puis ajoutez 1/4 tasse de lactosérum pour chaque tasse de lait utilisée.
La crêpe au babeurre fera un repas plus léger et plus moelleux qu’une crêpe typique.
Vous n’avez pas à quitter la maison pour avoir ces crêpes classiques et votre famille l’appréciera.
Source: blueprintnutrition.ca
5). Scones de lactosérum
Les petits pains au babeurre sont un cadeau plus léger qui vous fera vous sentir rassasié sans la ruée vers le sucre.
Il est facile à faire et vous pouvez saupoudrer de fruits secs ou de pépites de chocolat pour un cadeau extra délicieux.
Source: speerecipes.com
6). Gaufres
Au lieu d’aller avec la crêpe classique, essayez une gaufre de babeurre.
Ils sont ridiculement faciles à faire, il vous suffit donc de décider si vous voulez ou non faire un petit effort dans leurs ingrédients.
La bonne chose à propos des gaufres est que vous pouvez jeter tous les ingrédients que vous voulez et qu’ils auront toujours bon goût.
Chocolat, fruits, caramel, presque tout se passe quand il s’agit de gaufres.
Servez-en un lot un week-end quand vous aurez le temps et votre famille se demandera comment vous les avez rendus si bons.
Servir avec un peu de sirop classique ou le mettre au clair et ce sera toujours aussi bon. Assurez-vous simplement qu’il y a du beurre fait maison sur la table.
Source: bakingwithbutter.com
7). Butter Serum fait un don
Les beignets sont un classique qui peut être mangé à tout moment de la journée et en ajoutant un peu de lactosérum, vous obtiendrez une saveur complètement nouvelle.
Les beignets sont également un excellent moyen d’utiliser le babeurre car vous pouvez les fabriquer de différentes manières et ils auront toujours bon goût.
Source: thekitchn.com
8). Sérum au beurre de salade de chou
Coleslaw est l’un de ces plats qui peuvent avoir un million de variations différentes, ce qui fait que vous aurez toujours quelque chose de sain à servir pour le dîner.
Vous pouvez utiliser un pansement au babeurre acheté en magasin ou préparer une version domestique en quelques minutes pour gagner du temps.
La meilleure chose à propos de la salade de chou est que vous pouvez la servir avec pratiquement n’importe quoi et qu’elle aura toujours bon goût.
C’est également l’une de ces recettes que vous pouvez faire avec beaucoup des mêmes ingrédients que d’autres plats populaires, vous n’avez donc pas besoin d’acheter beaucoup de choses.
Source: wonkywonderful.com
9). Gâteau Whey
Vous ne mordrez jamais un gâteau aussi moelleux qu’un gâteau au babeurre.
Vous pouvez même ajouter du lactosérum au glaçage pour lui donner cette touche supplémentaire de bonté épicée.
Source: ourbestbits.com
dix). Glace Whey
La crème glacée peut être encore meilleure en ajoutant un peu de babeurre au mélange pour faire un cadeau riche et crémeux.
C’est assez simple à faire, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients et de votre machine à crème glacée.
Vous pouvez utiliser de l’extrait de vanille ou l’infuser avec des fruits comme des fraises pour donner une touche amusante à ce dessert frais.
Si vous avez l’habitude de faire de la crème glacée maison, vous savez qu’il y a toujours des moyens de la rendre plus savoureuse, mais le lactosérum est une saveur à l’ancienne qui vous ramènera de la crème glacée à temps.
Cela peut sembler un ingrédient étrange, mais faites-nous confiance lorsque nous disons que c’est une recette que vous voudrez économiser pour plus tard.
Source: italianbellavita.com
onze). Tomates vertes frites au beurre
Les tomates vertes frites n’ont jamais été aussi belles lorsque vous ajoutez un peu de lactosérum à la pâte.
Ils sont plus riches en saveurs et se fond parfaitement avec la saveur épicée de la tomate.
Source: thecountrycook.net
12). Cookies Whey
Les cookies sont l’un des meilleurs plats à faire avec le babeurre car il porte ce classique de la ferme à un tout nouveau niveau.
Ils sont feuilletés, moelleux et, surtout, ils ont encore meilleur goût avec un peu de beurre sur le dessus.
Une fois que vous maîtrisez un biscuit au babeurre, vous pouvez lui donner votre propre tour en ajoutant des choses comme du fromage ou des jalapeños pour une touche savoureuse qui laissera votre famille en demander plus.
Vous pouvez prendre votre temps à cuire un gros lot ou à en soulever un le matin pour l’emporter avec vous.
Ne soyez pas surpris lorsque les gens commencent à demander ces biscuits au babeurre pour le dîner au lieu du pain normal.
Ils sont tellement bons.
Source: justapinch.com
13). Okra frit
Ce côté sud classique se marie parfaitement avec le babeurre car l’okra a une saveur verte amère.
Mélangé avec le babeurre, il commence vraiment à chanter aromatisé et vous l’attraperez pour une poignée.
Source: theyjoyllendkitchen.com
14). Pendant la nuit, la cannelle roule
Les rouleaux de cannelle sont déjà sucrés et délicieux, mais lorsque vous ajoutez un peu de babeurre épicé au mélange, il prend tout à un tout nouveau niveau.
Ceux-ci vont des rouleaux de cannelle faits maison qui ont une grande saveur à être quelque chose que vous voulez manger tous les jours.
La meilleure partie est que ces pâtisseries sont si faciles à fabriquer et resteront au réfrigérateur jusqu’à deux semaines, donc juste un micro-ondes chaque fois que vous voulez quelque chose de sucré.
Ce n’est pas la pâte la moins chère à faire, mais c’est une recette qui peut se sentir bien à faire en raison de l’amélioration de votre journée.
Prenez-les le matin avec une tasse de café ou donnez-les aux enfants avant l’école.
Ils vont très bien avec des plats savoureux comme du bacon pour équilibrer toute cette douceur.
Source: asuthernsoul.com
quinze. Gâteau au beurre et au pruneau
Lorsque le gâteau est si doux avec le babeurre ajouté, il va encore mieux avec l’émail sur le dessus.
Il est facile de voir à quelle vitesse tout le gâteau peut aller lorsque vous prenez votre première bouchée.
Source: adarmofhome.com
seize. Brownies Whey
Si vous pensiez que les brownies ne pouvaient pas être meilleurs, alors vous n’avez pas essayé ces brownies au lactosérum.
Ils sont humides, moelleux et ont une riche saveur de chocolat qui vous donnera envie de plus de ce sucré.
Vous pouvez l’améliorer encore plus en ajoutant un peu de confiture de fraises ou de framboises maison entre les couches pour un dessert en couches qui impressionnera sûrement quiconque essaie l’un de vos brownies.
Ajoutez des noix sur le dessus si vous voulez un peu plus de texture à votre brunâtre, mais elles sont quand même délicieuses.
Si vous voulez vraiment faire passer le chocolat au niveau supérieur, essayez d’ajouter un peu de glaçage au chocolat sur vos brownies.
Vous pouvez à peine respirer sans une tasse de lait d’amande à vos côtés.
Source: howtofeedapickyeater.com
17). Crêpes sériques aux fraises
Les crêpes à base de babeurre sont beaucoup plus faciles à réaliser que vous ne le pensez.
C’est une recette légère et moelleuse qui vous fera les manger toute la journée.
La sauce aux fraises lui donne une touche de douceur supplémentaire pour les rendre encore plus irrésistibles.
Source: recettefairy.com
18). Cracker Barrel Fried Chicken
Si vous vous demandez toujours ce que vous pouvez faire avec le babeurre, ce poulet frit classique Cracker Barrel est le début parfait.
Il est très facile d’approuver cette recette en ajoutant certaines des épices que vous aimez le plus ou même en les mélangeant avec différents types de poulet.
Essayez d’utiliser les cuisses de poulet pour lui donner une saveur extra salée qui ramènera tout le monde pendant quelques secondes.
C’est un repas qui sera sûrement un succès pour tout le monde, même pour leurs salles à manger les plus exigeantes.
Source: whatscookingamerica.net
19). Crème Fraîche
La crème fraîche est une sauce épaisse et crémeuse qui peut être utilisée pour une variété de recettes.
Cela peut ne pas sembler si appétissant, mais c’est un substitut parfait si vous cherchez quelque chose de plus sain que la crème sure.
Source: saveur.com
vingt). Soupe froide au babeurre
Ce n’est pas quelque chose auquel vous penserez probablement par vous-même, mais une fois que vous aurez essayé, vous serez heureux de l’avoir fait.
Cette soupe est rafraîchissante et parfaite pour une journée chaude, mais elle est également assez légère pour être appréciée par une chaude nuit d’été.
La meilleure partie de ce plat est la facilité de fabrication; il vous suffit de combiner les ingrédients de votre mélangeur.
Cela peut sembler simple, mais c’est ce qui rend cette recette si bonne.
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec ces saveurs, alors ne soyez pas surpris si votre famille vous demande de continuer à le faire tout au long du mois.
Source: bonappetit.com
vingt et un). Lait secouer le sérum
Que pourriez-vous vouloir de plus qu’un smoothie au babeurre épais et crémeux??
De nombreux smoothies dans les fast-foods sont trop sucrés, mais cette version domestique est beaucoup plus équilibrée.
De plus, vous pouvez le remplir de crème fouettée et de quelques miettes de biscuits pour le rendre encore meilleur.
Source: cdkitchen.com
22). Anneaux d’oignon lactosérum
Les rondelles d’oignon sont déjà pleines de saveur si vous obtenez la pâte correctement lorsque vous essayez d’ajouter un peu de lactosérum au mélange.
Ces bagues sont nettes et délicieuses, ce qui est toujours un avantage dans notre livre.
Vous pouvez être créatif avec cette recette en changeant les choses et en ajoutant d’autres saveurs comme l’ail ou les jalapeños pour un coup de piment.
Aucun anneau d’oignon n’est complet sans faire un peu de sauce tomate maison ou de sauce remoulade pour tremper.
Source: cannellevanille.com
2. 3). Sérum de lait au citron Sherbet
Ce sorbet au sérum au lait de citron est définitivement rafraîchissant et se marie bien avec les repas d’été.
Le citron épicé ira parfaitement avec le babeurre crémeux pour satisfaire votre dent sucrée.
Vous pouvez même ajouter un peu de sucre si vous en avez besoin pour être plus sucré avant de congeler.
Source: coffeelite.com
24). Pain de maïs au babeurre
Le pain de maïs est déjà duveteux, mais lorsque vous ajoutez un peu de babeurre, vous ne voulez plus jamais avoir une autre recette de pain de maïs.
Vous pouvez être créatif avec cette recette en ajoutant un peu de cheddar, de jalapeños ou même du bacon pour obtenir une saveur extra salée.
Peu importe comment vous le mangez, le pain de maïs au babeurre est si bon qu’il disparaîtra en quelques minutes.
Source: themmisweetsisters.com
25). Chariot à lait avec sucre
La seule façon de rendre les biscuits au sucre encore plus délicieux est d’ajouter un peu de lactosérum.
C’est la recette parfaite pour toute occasion, car vous vous retrouverez avec un lot doux et moelleux.
Si vous voulez le soulever encore plus haut, essayez d’ajouter un peu d’extrait de vanille ou de citron à votre pâte.
Source: spicedblog.com
26). Gâteau d’échecs au babeurre du sud
Un gâteau d’échecs est essentiellement une tarte à la crème pâtissière avec un peu de sucre supplémentaire pour l’adoucir.
Cependant, ce gâteau d’échecs au babeurre ne ressemble à aucune autre recette en raison de la crémeuse de la garniture sur votre fourchette.
C’est presque trop beau pour résister, mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours en faire un autre la prochaine fois que vous voulez quelque chose de sucré.
Ajoutez un peu de glace à la vanille sur ce gâteau pour augmenter la saveur et la rendre encore plus délicieuse.
Source: africanbites.com
27). Texas Sheet Cake
Ce gâteau au Texas est presque comme un brownie mais avec un glaçage au babeurre collant sur le dessus.
C’est une de ces idées de recettes de lactosérum que vous continuerez à faire encore et encore.
Le gâteau lui-même est décadent et délicieux à lui seul, mais l’ajout de la couche supplémentaire de douceur le rend encore plus irrésistible.
Ne soyez pas surpris si vous refaites cette recette avant la fin de la semaine.
Mieux encore, faites un gros lot au début, puis ayez quelque chose pour la semaine prochaine.
Source: 100krecipes.com
28). Poulet et boulettes de viande
Lorsque le temps commence à attraper froid, vous avez besoin d’une plaque chauffante pour nourrir la famille, et ce poulet et ces boulettes de viande prescrits au babeurre sont parfaits.
Le poulet salé se marie parfaitement avec la tendresse de la boulette.
En fait, il n’y a rien de mieux qu’une assiette de nourriture réconfortante qui a été transmise de génération en génération et cela ne fait pas exception.
Cette recette prend un peu de travail, mais elle en vaut la peine chaque seconde une fois que vous essayez le produit final.
Ne soyez pas surpris si votre famille demande à nouveau cette nourriture.
Source: thefoodcharlatan.com
29). Vinaigrette ranch Whey
Vous avez besoin de la sauce de plongée latérale parfaite, mais le ranch est trop épicé?
Essayez cette version plus équilibrée avec du babeurre ajouté.
Vous finirez par acheter des ingrédients dans le seul but de plonger lorsque vous fabriquez cette robe de ranch à la maison.
Source: cociechanted.com
30). Recette de lait-lait au lait
Vous avez besoin d’un dessert pour accompagner vos délicieux repas et ce bonbon sucré n’est amélioré qu’avec un peu de babeurre ajouté.
Les saveurs sont si bonnes que vous devrez vous faufiler un peu avant que ce cadeau ne frappe la table.
Assurez-vous d’en faire beaucoup car tout le monde voudra quelques morceaux.
Source: thecahesucrefarine.com
31). Gâteau de sérum au lait de caramel
Quelle meilleure façon de faire un gâteau plus moelleux et délicieux que d’ajouter un peu de babeurre?
C’est le moyen idéal pour donner à votre gâteau une texture crémeuse qui fera demander à tout le monde d’en demander plus. Le caramel sur le dessus ajoute une saveur qui plaira aux dents les plus douces.
Complétez cette bonté céleste avec un peu de fruits frais, du sirop de chocolat ou de la sauce au caramel pour vraiment la pousser.
Source: epicurioius.com
32). Lait de citron glacé
Pas une glace, cette recette de glace de sérum au lait de citron sera sûrement un succès pour tout le monde dans votre famille.
Nous aimons ajouter des saveurs de fruits et le babeurre est l’ajout parfait à ce plat.
Complet avec des baies fraîches ou du sirop de chocolat pour ajouter une touche supplémentaire.
Source: saladinajar.com
33). Pain de lactosérum
Vous ne trouverez pas de pain plus doux qu’un pain fait avec un peu de babeurre.
Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour faire ce pain et c’est l’une des meilleures recettes si vous voulez faire votre propre nourriture à partir de zéro.
Vous pouvez ignorer tous les conservateurs et additifs que l’on peut trouver dans les articles achetés en magasin et utiliser simplement des ingrédients simples pour obtenir une miche de pain douce.
N’oubliez pas un peu de beurre frais ou de confiture pour monter à l’étage.
