Si vous n’avez jamais mangé de nouilles ramen auparavant, vous manquez vraiment. Si vous avez mangé des nouilles ramen, vous savez exactement de quoi nous parlons. Les nouilles Ramen sont une collation délicieuse, chaude, réconfortante et savoureuse à déguster.
Si vous êtes un amoureux des nouilles ramen, vous vous êtes peut-être déjà demandé si vous pouviez manger les ramen sous sa forme brute, directement à partir de l’emballage.
Soyons honnêtes, nous y avons tous pensé en attendant que l’eau bouillonne et que nos nouilles ramen cuisent.
Les nouilles Ramen sont une entreprise préférée pour une collation parmi tant d’autres, mais pouvez-vous manger des nouilles ramen crues??
Pour répondre à cette question, voyons ce qu’est le ramen et comment il se fait.
Qu’est-ce que Ramen?
Ramen est le terme pour une assiette à soupe asiatique servie avec des nouilles, et parfois des légumes et de la viande. Beaucoup de gens se réfèrent aux nouilles instantanées comme des ramen, ou comme des nouilles ramen, qui sont des nouilles qui sont vendues dans un bloc sec et précuit, ainsi qu’une enveloppe aromatisante, pour une collation rapide et instantanée.
Les nouilles instantanées ont d’abord été vendues par Nissin Foods au Japon, et s’appelaient Chikin Ramen, mais sont maintenant commercialisées par d’innombrables marques à travers le monde.
La plupart des nouilles ramen instantanées sont fabriquées à partir de nouilles de blé, qui sont séchées et formées en bloc, prêtes à cuire et à tremper dans l’eau bouillante avant d’assaisonner et de manger. Cependant, ces blocs de nouilles peuvent être consommés secs et tels quels.
Comment se fait Ramen??
Beaucoup d’entre nous savent exactement comment faire des nouilles ramen, que nous n’avons même pas à regarder les instructions sur l’emballage.
Mais combien d’entre nous se sont demandé comment les nouilles ramen sont fabriquées? Vous serez surpris de savoir que les nouilles ramen sont déjà cuites lorsque vous les sortez de l’emballage.
La plupart des marques de nouilles ramen instantanées sont précuites et déshydratées afin qu’elles puissent être emballées et expédiées dans le monde entier, prêtes à être bouillies à nouveau par vous! Bien qu’il existe des centaines de types différents de nouilles ramen instantanées, elles cuisinent toutes essentiellement de la même manière.
De plus, la plupart des nouilles ramen sont fabriquées à partir des mêmes ingrédients. Il s’agit notamment de farine, de blé, d’eau et de sel pour l’aromatisation. De plus, les nouilles ramen sont fabriquées avec ce qu’on appelle le kansui.
Ceci est ajouté au mélange lorsque la pâte est fabriquée pour aider à contrôler l’acidité des nouilles, pour de meilleurs résultats lorsqu’elles sont finalement cuites.
La masse de nouilles est pétrie, enroulée et pressée en de longs morceaux de nouilles avant d’être coupée dans les nouilles qu’ils deviennent. Une fois la pâte coupée et les fabricants prêts pour les nouilles, ils sont cuits à la vapeur dans le processus de pré-cuisson.
Cependant, la vapeur crée beaucoup d’humidité, ce qui ne ferait pas bien durer les nouilles pour le processus d’emballage et de distribution, de sorte que les nouilles sont déshydratées pour durer beaucoup plus longtemps.
Pour déshydrater les nouilles, la plupart des fabricants les feront frire ou utiliseront de nombreuses autres techniques pour s’assurer qu’elles sont conservées et prêtes pour l’usage des consommateurs.
C’est pourquoi les nouilles ramen instantanées peuvent être cuites en quelques minutes dans de l’eau bouillante, car elles étaient déjà cuites pour commencer, elles avaient juste besoin d’être hydratées et inversaient le processus de déshydratation.
C’est pendant le processus de cuisson que vous pouvez ajouter votre sac d’arôme ou ajouter des légumes cuits, du porc, du bœuf ou du poulet et personnaliser vos nouilles ramen à vos goûts.
Pouvez-vous manger Ramen Raw??
Si vous avez déjà vidé un paquet de nouilles ramen instantanées dans le pot et trouvé des morceaux de nouilles séchées en vrac au bas de l’emballage, vous n’êtes pas seul. La tentation de jeter un morceau de nouilles crues dans votre bouche est trop, et vous l’avez peut-être essayé de temps en temps.
Vous avez peut-être également remarqué que cela a bon goût, et ce n’est pas aussi désagréable que vous le pensiez, et vous vous êtes demandé, pouvez-vous manger des ramen crus??
Vos parents vous ont peut-être appris le contraire et vous ont dit de ne jamais manger quoi que ce soit de cru, car cela peut vous faire sentir mal ou vous déranger l’estomac, mais vous pouvez réellement manger des nouilles de ramen crues. Je suis désolée maman!
Vous pouvez manger des nouilles ramen crues car les nouilles ramen instantanées sont déjà cuites. Les nouilles sont cuites, puis déshydratées et maintenues prêtes à être emballées et vendues sous forme de nouilles instantanées.
Mais, si vous êtes un amoureux des nouilles ramen hardcore, vous le saurez déjà, car vous avez probablement essayé le ‘brut. » nouilles avant pour vous.
La vérité est que, bien que vous puissiez manger des nouilles ramen fraîchement cuites au four et crues, ce n’est pas aussi savoureux que les nouilles ramen instantanées cuites.
Cependant, il existe un moyen de profiter de vos nouilles ramen crues sans les cuire, et vous pouvez voir par vous-même si les nouilles ramen crues sont une collation savoureuse que vous pouvez également apprécier!
La meilleure façon de manger des nouilles ramen crues est d’écraser l’emballage alors qu’il est encore fermé. Avec suffisamment d’air à l’intérieur, le colis n’explosera pas et vous pouvez utiliser vos poings pour casser la brique de nouilles à l’intérieur.
Si vous voulez manger de très petits morceaux de nouilles, vous pouvez utiliser le dos dans une casserole pour écraser et casser les nouilles à l’intérieur de l’emballage. Une fois cela fait, vous pouvez ouvrir le colis et retirer l’enveloppe d’assaisonnement à l’intérieur.
Ouvrez ensuite l’enveloppe et versez le contenu de l’assaisonnement sur les morceaux de nouilles ramen écrasés. Scellez à nouveau le sac et secouez-le! Cela devrait couvrir tous les petits morceaux de nouilles sèches et les rendre complètement couverts par l’assaisonnement.
Une fois que vous avez secoué toutes vos nouilles, vous pouvez ouvrir le sac et profiter de vos nouilles ramen crues de la même manière que vous le feriez avec des frites!
Il mange du mauvais Ramen cru pour vous?
Les nouilles Ramen sont un favori des sandwichs, aimés non seulement par les étudiants, mais aussi par les gens du monde entier. Les nouilles ramen crues sont exactement les mêmes, juste la version brute, donc ce n’est vraiment pas mieux ou pire pour vous que de manger des nouilles ramen cuites.
En effet, les nouilles ramen crues et non emballées sont déjà cuites et déshydratées, vous devez donc les faire bouillir pour les ramener à la vie. Par conséquent, les manger crus n’est pas nocif ni dangereux en aucune façon, c’est plus comme manger des croustilles de pommes de terre, car ce ne sont que des nouilles sèches.
De plus, manger beaucoup de ramen, crus ou cuits, n’est pas sain pour vous, car il est assez lourd en glucides, riche en calories et contient beaucoup de sodium.
En ce sens, les nouilles ramen n’ont aucune valeur nutritive réelle, c’est pourquoi de nombreuses personnes les combinent avec des légumes, un œuf cuit ou même de la viande.
Ensuite, vous pouvez compléter vos ramen avec des sauces épicées et aromatisantes pour créer un repas plus savoureux et plus équilibré que vous pourrez déguster.
Vous pouvez manger des nouilles ramen crues ou cuites comme vous le souhaitez, mais vous constaterez que vous aurez faim un peu plus tard. C’est pourquoi nous vous recommandons de manger des nouilles ramen cuites, avec un peu de soupe, de sauce ou d’arômes, ainsi que des légumes cuits et de la viande pour un repas plus sain, plus équilibré et abondant.
Cela dit, en réponse à la question, les nouilles de ramen crues et les nouilles de ramen cuites sont aussi mauvaises pour vous que l’autre, avec peu ou pas de valeur nutritive, mais elles sont une collation très appréciée que beaucoup aiment.
Façons d’utiliser Ramen brut
Si vous avez l’impression de vouloir manger des ramen crus, vous pouvez le faire de quelques façons! Nous vous recommandons de ne pas vraiment le manger comme collation, car ce n’est pas très nutritif ou savoureux. Au lieu de cela, pourquoi ne pas utiliser des ramen crus dans d’autres recettes pour créer un repas plus arrondi et savoureux??
L’une de nos façons préférées d’utiliser des ramen crus est avec une salade. Vous pouvez utiliser les ramen instantanés croustillants crus comme une délicieuse garniture à salade!
Tout ce que vous avez à faire est d’écraser les ramen pour ajouter un peu plus de texture à vos salades et de l’utiliser comme une nouvelle version inspirée des picatostes! Si vous avez vraiment besoin de votre solution de ramen autant que nous, c’est la voie à suivre.
Une autre façon d’utiliser vos nouilles ramen crues est de se préparer à d’autres aliments. Avez-vous déjà préparé un délicieux repas, comme du poulet ou du poisson frit, et vous avez réalisé que vous n’aviez rien à utiliser comme pané??
Ne vous inquiétez plus, pourquoi ne pas essayer des nouilles ramen pour une crise supplémentaire comme jamais auparavant?! Pour que cela fonctionne, nous vous recommandons d’utiliser des packs de nouilles ramen crues et d’écraser les morceaux.
Ensuite, vous pouvez utiliser de petites quantités de ramen crus pour le pain. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter les épices et les condiments normaux que vous feriez pour une panure régulière et de les faire frire sur les miettes de ramen! Faites-nous confiance dans ce cas, vous devez le prouver!
Quelle est la meilleure façon de manger Ramen??
La meilleure façon de manger des ramen est de les faire cuire selon les instructions. Manger des nouilles ramen cuites peut être une délicieuse collation lorsqu’il est cuit correctement, nous avons donc quelques mesures simples à prendre pour le faire meilleures nouilles ramen.
Instructions de cuisson instantanées des nouilles ramen:
- Tout d’abord, vous devrez verser 2 et ½ tasses d’eau dans une grande poêle et l’amener à ébullition.
- Une fois que vous voyez l’eau bouillir, vous devez ajouter les nouilles instantanées sèches à l’eau.
- Dans de l’eau bouillante, cuire les nouilles pendant au moins 2 minutes.
- Ensuite, ajoutez l’emballage de saveur de soupe de ramen qui est livré avec les nouilles instantanées et remuez-le pour combiner. Cuire 30 secondes.
- Éteignez ensuite le feu et ajoutez un œuf dans la poêle. Tirez les nouilles sur l’œuf pour le couvrir, et la chaleur des nouilles devrait cuire l’œuf rapidement.
- Enfin, transférez vos nouilles dans un bol et ajoutez un peu de beurre, de légumes ou d’autres arômes en fonction de vos préférences.
Résumé
Si vous vous êtes déjà demandé si manger des nouilles ramen crues était acceptable, alors maintenant vous savez! Vos questions ont reçu une réponse. Oui, vous pouvez manger des nouilles ramen crues car elles sont déjà cuites avant de sécher de toute façon, ce qui ne les rend pas plus sains pour vous que si vous les cuisiniez normalement.
La bonne chose est que si vous le vouliez, vous pouvez manger des nouilles de ramen crues directement à partir de l’emballage comme des croustilles de pomme de terre, ou les utiliser pour de la chapelure, ou toute autre recette à laquelle vous pouvez penser.
Assurez-vous simplement de les ajouter à certains légumes afin d’obtenir un repas plus équilibré, avec une certaine valeur nutritive.
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