Fatigué des mêmes desserts alimentaires classiques après le déjeuner? Donnez de la saveur aux saveurs exotiques des desserts espagnols!
Son incursion dans la cuisine espagnole peut ouvrir des portes à un tout nouveau monde de combinaisons et de saveurs auxquelles il n’a peut-être jamais pensé.
Bien qu’il soit possible que vous n’ayez pas entendu parler de certains de ces plats, après la première bouchée, vous vous demanderez pourquoi vous n’avez pas commencé auparavant!
Alors asseyez-vous et voyagez à travers le monde tout en étant assis dans le confort de votre cuisine. Profitez de ces recettes de desserts espagnols pour votre prochain dîner.
Source: 100krecipes.com
une). Barres à gâteau au fromage à la soupille
Essayez de prendre une bouchée de cette barre de cheesecake à la sopapilla sans la revendiquer comme votre nouveau favori.
On ne peut nier le goût incroyable des rouleaux de croissant, du fromage à la crème, du sucre, de la vanille et des bâtonnets de cannelle.
Vous devrez utiliser votre meilleur temps pour les mettre sur la table car ils iront étonnamment vite.
Source: cilantroandcitronella.com
2). Gâteau de Santiago
Il y a une histoire profonde et longue de Tarta de Santiago et vous pouvez trouver des mentions du XVe siècle
Il est simple dans son attrait et délicieux en saveur. Vous avez un gâteau moelleux et doux classique qui est prêt à fondre dans la bouche combiné avec des saveurs d’orange et d’amande.
Pour couronner le tout, saupoudrez un peu de sucre glace sur votre compote préférée! Si vous voulez vraiment devenir élégant, vous pouvez utiliser un modèle St. James Cross et mettez-le sur le gâteau pour lui donner une belle décoration.
Supprimer cette recette de dessert après le déjeuner ou le dîner et mélanger parfaitement avec une tasse d’horchata.
Source: catholiccuisine.blogspot.com
3). Santa Teresa bourgeons
Ces petites boules sucrées sont assez crémeuses avec un peu de sucre ajouté et bien sûr des œufs.
Ils sont aussi doux et moelleux que tout autre cookie de cette liste et la couverture en sucre en poudre les place au-dessus.
Comme la plupart des autres desserts en Espagne, celui-ci a une bonne histoire, mais n’ayez pas peur de le faire chaque fois que vous avez envie de quelque chose de sucré.
Source: foodgawker.com
4). Panelets
Les panellets ressemblent à de petites boules de riz que Krispy traite avec une couleur légèrement brune.
La vérité est que ce sont incroyables, et une fois que vous commencez à démanger, il peut être difficile de décoller.
Ce sont essentiellement de petits biscuits qui contiennent du sucre, des amandes et des pignons qui couvrent l’extérieur.
Vous obtiendrez également d’autres ingrédients uniques qui, selon vous, ne seraient peut-être pas excellents ensemble, mais ils ont un goût incroyable.
C’est une tradition catalane d’avoir ces délicieuses collations le jour de la Toussaint, mais vous pouvez les avoir à tout moment de l’année.
Source: mumubakes.wordpress.com
5). Gâteau au fromage basque brûlé
Pour tous les amateurs de cheesecake, cela vous excitera.
Au lieu d’ajouter une croûte à votre cheesecake, vous pouvez le cuire à feu extrêmement élevé afin qu’il ait toujours une couche externe nette et agréable.
Il est beaucoup plus facile à faire qu’un cheesecake normal, vous pouvez donc vous sentir en sécurité même si vous n’avez pas réussi dans le passé.
Puisque vous n’avez pas besoin de faire de travail supplémentaire, c’est le dessert parfait pour gagner du temps mais avoir toujours quelque chose de délicieux.
Source: cdkitchen.com
6). Gâteau éponge espagnol
Le gâteau espagnol est une légère variation du gâteau éponge classique, car il contient un peu de citron et parfois ce dessert se transforme en gâteau aux amandes.
Vous constaterez qu’il est aussi riche que la version américaine, sinon plus. La saveur est également hors de l’ordinaire, car vous ne vous attendez pas à ce que quelque chose d’aussi simple ait si bon goût.
Comme le gâteau de Santiago, vous pouvez compléter cela avec presque tout ce que vous voulez.
Ce dessert est pour après le déjeuner et le dîner, mais vous pouvez vous faufiler ici et là.
Source: en.nature-via.com
7). Fartons
Disons-le clairement, vous ne péter généralement pas à moins que vous n’ayez une horchata qui vous attend.
La tentation de plonger vos pets dans vos horchata est trop grande. Personne ne peut résister.
Il a la forme exacte qui s’intègre parfaitement dans presque tous les verres dont vous buvez.
Vous pouvez avoir votre pion seul, mais ce serait comme manger un biscotti sans café. Ce n’est tout simplement pas pareil.
Source: amotherthing.com
8). Lait frit
Vous devez vous assurer que vous vous asseyez pour cette prochaine question, mais avez-vous déjà entendu parler de lait frit??
C’est du lait incroyable et frit, c’est ce qu’ils appellent en Espagne. Il se marie parfaitement avec les plats espagnols, mais vous pourriez vraiment l’avoir pour n’importe quel repas.
Cette collation trop bonne a été satisfaisante pour les tables pendant des générations et une fois que vous avez mordu, vous comprendrez pourquoi.
De toute évidence, vous ne pouvez pas faire frire du vrai lait liquide, donc cette délicieuse collation commence comme un pudding à la crème qui peut être couvert de panure.
Ensuite, trempez le lait frit dans l’huile et vous ne regarderez jamais en arrière.
Source: bluejellybeans.wordpress.com
9). Bones de Santo (Saint’s Bones)
Ne paniquez pas avec le nom de ce dessert traditionnel. Les os du saint sont généralement conservés pour la Toussaint, mais techniquement, il peut le faire à tout moment de l’année.
Une partie de l’appel est la présentation, donc si vous le pouvez, faites-les paraître plus osseux.
La partie blanche est faite avec de la pâte de massepain et l’intérieur est plein de crème pâtissière.
Vous connaîtrez d’autres desserts espagnols, mais ne vous y trompez pas, cela ne ressemble à rien d’autre.
Source: 196flavors.com
dix). Turron
Jetez un œil à ce dessert et vous pouvez immédiatement commencer à essayer les saveurs.
Populaires aux vacances d’hiver dans les pays espagnols, les saveurs se mélangent pour vous donner une idée de la saison.
Le miel sucré, le sucre, les blancs d’œufs et les amandes se mélangent parfaitement pour créer ce cadeau.
Vous trouverez ce cadeau irrésistible dans quelques types différents. Vous pouvez aller avec le Turron croustillant et fragile d’Alicante ou garder le Turron doux et moelleux de Jijona.
Source: unicornlove.com
onze). Gâteaux
Un plat simple qui peut vraiment amener votre dessert typique au niveau supérieur est des pastissets.
Il n’a pas besoin de beaucoup d’ingrédients et ce n’est pas censé avoir une présentation folle.
En effet, tous les tests dont quelqu’un a besoin sont au goût sucré et épicé.
Comme pour la plupart des desserts à biscuits espagnols, lorsque vous mordez, le cookie fondra absolument dans votre bouche.
Source: boliviabella.com
12). Foulards
Il n’y a pas grand-chose pour une fusée éclairante et il n’est pas nécessaire de l’être. Ces raisins secs sont comme du pain plat qui a été frit puis recouvert de cannelle.
Pour vraiment frapper le clou sur la tête, sortez un pot de miel local et allez en ville.
Lorsque la pâte est frite, créez ces petits airbags. Cela n’affecte pas du tout le goût, mais cela crée une expérience culinaire amusante.
Il s’agit d’une pâtisserie espagnole populaire pendant les vacances car elle ressemble à une occasion spéciale dans la culture espagnole.
Cependant, ils sont si délicieux que vous voulez probablement les avoir plus que cela.
Source: thespruceeats.com
13). Tarte aux pommes espagnole
La tarte aux pommes espagnole ne prend pas longtemps à faire, mais elle peut toujours avoir un grand impact sur la table.
Vous pouvez essayer de faire la croûte par vous-même ou vous pouvez en acheter une au magasin si vous avez peu de temps.
Avec toutes les pommes, le sucre et le zeste de citron, vous aurez un bon gâteau à la palette qui laissera vos invités saliver.
Source: mystayathomeadventures.com
14). Poudre
Bien qu’ils aient l’air super simples, les saveurs de Polvoron sont incroyables.
La texture fond pratiquement dans votre bouche lorsque vous la mangez. La première partie du mot espagnol (poussière) signifie en fait poussière!
La bonne chose à propos de ce cookie est qu’il est incroyablement facile à fabriquer car il n’a pas besoin de nombreux ingrédients. Cependant, ils ont toujours le goût que vous leur avez donné cette touche et cet amour spéciaux.
Si vous n’en avez pas essayé, vous devez vraiment l’essayer. La texture friable qui se dissout dans votre bouche est incroyable et sera sûrement un succès lors de votre prochaine fête.
Source: thecookwareek.com
quinze. Toast français
Lorsque vous essayez d’imaginer le goût d’un toast français, essayez d’imaginer un toast français mais avec des saveurs encore plus sophistiquées.
Au lieu de simplement tremper votre pain grillé français dans un mélange d’œufs, il vous donnera un bon bain de lait aromatisé avant d’entrer dans le jaune d’oeuf.
Non seulement cela, mais il fera aussi frire ce délicieux pain grillé en profondeur avec un peu d’huile d’olive pour croquer l’extérieur et ajouter encore plus de saveur.
C’est donc votre choix avec ce que vous voulez terminer. Cannelle, miel, sirop, le choix vous appartient.
Source: greatbritishchefs.com
seize. Sky Bacon
Lorsque vous corrigez le Sky Bacon, la présentation est hors de l’ordinaire.
Si vous cherchez une recette espagnole élégante pour impressionner les invités lors de votre prochaine fête, c’est ce qui suit.
Cela ressemble à un flan espagnol, mais c’est le plus proche que les deux se ressemblent.
Une bouchée et vous pouvez voir que le goût est complètement différent, ainsi que la texture.
Bacon From Heaven sera plus riche et plus doux par rapport à Flan. Ce dessert a commencé dans les églises espagnoles et on pourrait dire que c’est une petite partie du ciel.
Source: tablefortwoblog.com
17). Churros
Le dessert espagnol classique qui a traversé n’importe quelle frontière est churro.
Un rouleau de pain frit qui est croustillant à l’extérieur mais doux et pâteux au milieu est entièrement recouvert de cannelle.
Trempez-le dans une petite sauce au chocolat ou, mieux encore, un chocolat chaud espagnol épicé, et vous penserez que c’est aussi bon qu’il y paraît.
Presque aucun dessert ne bat les churros faits maison lorsque vous les faites correctement.
Source: juanideanasavilla.com
18). Chiens
N’ayez pas beaucoup de temps, mais vous voulez toujours impressionner les invités à votre table avec un délicieux dessert?
Ce favori des vacances d’hiver est un biscuit au pain sucré facile à préparer et ne prend que quelques ingrédients.
Comme la poudre, ce cookie espagnol peut fondre dans votre bouche.
Perruna signifie en fait enchérir en espagnol, vous pouvez donc voir pourquoi ces gâteaux espagnols sont bien connus pour satisfaire les invités.
Source: tvcocina.com
19). Lait Merengada
Ce dessert est agréable si vous voulez donner à vos invités autre chose qu’un gâteau ou une crème pâtissière.
Au lieu de cela, donnez-leur une boisson épaisse comme un smoothie mais beaucoup plus sucrée et plus crémeuse.
Encore mieux, vous pouvez ajouter des agrumes aux saveurs de mélange et de mélange que vous n’avez probablement jamais eues dans un smoothie. Complet avec un peu de crème fouettée et encore plus proche d’un smoothie.
Vous devez refroidir cette boisson pour la faire bien fonctionner un jour d’été.
Ce dessert espagnol ne prend pas longtemps à faire, vous pouvez donc faire un délicieux lot juste avant votre prochaine fête.
Source: keviniscooking.com
vingt). Crème catalane
Ce dessert espagnol traditionnel est une touche différente de la crème de bruelle. Les deux ont la même consistance que la crème pâtissière et ont un goût sucré.
Il a même la même couverture de sucre caramélisé qui se fissure lorsque vous apportez une cuillère.
Cela prend un certain temps et vous aurez besoin d’une petite torche, mais une fois qu’il aura goûté, il sera difficile de ne pas mélanger ce dessert chaque semaine.
Source: thespruceeats.com
vingt et un). Frixuelos de Asturias
La meilleure partie d’une crêpe est que vous pouvez la remplir avec presque tout ce que vous voulez.
Que ce soit la compote de fruits, la crème anglaise, la Nutella ou autre chose, une crêpe n’a jamais mauvais goût! Il pourrait même le remplir de quelque chose de salé et il aurait tout aussi bon goût.
Vous pouvez même faire cette recette sans passer beaucoup de temps dans la cuisine.
Frixuelos de Asturias ressemble à un plat si intimidant, mais en réalité ce ne sont que des crêpes! Il existe plusieurs façons de servir les crêpes espagnoles, et chacune d’elles est incroyable.
Source: thepurplepumpkinblog.co.uk
22). Garde-lait (gardien espagnol)
Les Espagnols aiment la bonne crème anglaise et avec cette variation de Natillas De Leche, il est facile de partager leur plaisir.
Cette crème n’est pas si proche de la version française car elle a de la cannelle et de la vanille pour lui donner une saveur supplémentaire.
C’est un excellent dessert à faire car les ingrédients sont assez limités, vous n’aurez donc aucune difficulté à les assembler.
Source: thespruceeats.com
2. 3). Pantxineta
Les Espagnols savent apporter les savoureux desserts qui font l’eau à la bouche.
Essayez cette combinaison d’une garniture à la crème avec du sucre, de l’amande, de la noisette, du beurre et du citron.
C’est aussi une pâte feuilletée, donc chaque bouchée, c’est comme manger un oreiller.
La meilleure partie est que vous n’avez pas besoin d’être un boulanger expert pour créer ces délicieux goodies.
Prenez vos feuilles de pâte feuilletée et remplissez-les de crème pâtissière. Complétez-les avec des noix et du sucre en poudre et vous avez terminé!
Source: imperialsugar.com
24). Pestiños
Il s’agit d’un type de dessert espagnol que vous pouvez servir partout dans le monde, car qui peut nier les saveurs sucrées du miel combinées avec du sucre et du pain frit?
Ce sont les types de gâteaux espagnols que vous pouvez manger des tonnes sans regarder.
Maintenant, au lieu d’utiliser de la pâte ordinaire avec un peu de miel et de sucre, ces Pestinos sont assaisonnés de cannelle, d’anis, de citron et d’orange.
Ajoutez le fait qu’ils sont frits et vous avez le dessert parfait pour après le dîner pour terminer la nuit.
Source: cocletube.in
25). Mecula
Ce gâteau est idéal pour toutes les dents sucrées à votre table.
La garniture à gâteau douce et tendre se marie parfaitement avec la croûte de sucre et de beurre.
C’est le dessert parfait pour après le dîner, mais soyons honnêtes, vous pouvez l’avoir chaque fois que vous avez besoin d’une petite collation.
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