21 desserts italiens irrésistibles

Les desserts italiens ont tendance à être plus légers car ils n’ont pas de monticules glacés ou remplis de sucre.

Ils ont assez de douceur pour satisfaire ces dents sucrées, mais ces recettes de desserts italiennes se concentrent sur les saveurs naturelles que les générations ont appréciées.

A propos d'une tranche de dessert gourmand tiramisu italien recouverte d'une brindille à la menthe servie sur une assiette sur la table en vue latérale

Tiramisu et d’autres classiques comme le biscotti ou le cannoli sont venus dans les restaurants aux États-Unis, mais il existe de nombreux autres desserts italiens faciles à essayer.

Asseyez-vous et prenez note de ces déserts italiens et choisissez votre favori à faire à la maison.

Desserts italiens traditionnels

Source: orderisda.org

une). Gâteau au rhum italien

Un bon gâteau au rhum italien est censé être sucré mais avec une saveur de rhum salé ajoutée pour équilibrer toutes les saveurs.

Bien que le gâteau lui-même n’ait pas beaucoup de saveurs, vous devriez faire tout le glaçage et la farce. Bien sûr, vous pouvez les acheter dans le magasin pour gagner du temps.

Cependant, les faire vous-même vous donne une chance de les adoucir un peu plus si vous essayez de satisfaire un désir.

Source: maralskitchen.com

2). Biscuits au beurre italien

Vous apprécierez ces biscuits au beurre italien car ils sont légers et squameux à l’extérieur mais doux au centre.

Vous pouvez saupoudrer un peu de sucre en poudre sur le dessus ou tremper la moitié dans du chocolat pour un cadeau spécial.

Ces biscuits classiques apparaîtront pendant les vacances, mais ils sont assez bons pour manger à tout moment de l’année.

Vous aurez vraiment un bon goût de saveurs de beurre crémeux sur ce cookie, ce qui le rendra assez savoureux pour l’avoir seul.

Source: heartycookbook.com

3). Gelato aux fraises

Gelato est un classique italien et avec de la fraise, le profil de saveur ne peut pas mal tourner.

Cette recette contient des ingrédients simples qui produisent des résultats fantastiques à chaque fois que vous la faites.

Les fraises sont sucrées avec du miel, elles ne sont donc pas acides ou acides, donc cette crème glacée peut être servie à pratiquement n’importe qui et elles l’aimeront.

Vous pouvez être inventif avec cette recette et faire beaucoup de combinaisons de saveurs différentes en fonction de ce que vous voulez avoir.

Vous pouvez vraiment impressionner vos invités avec ces simples recettes de crème glacée aux fraises et vous ne devinerez jamais à quel point il était facile de faire.

Vous pouvez également faire un gros lot afin d’avoir des restes pour le reste de la semaine.

Après avoir essayé cette recette de gelato, vous ne pourrez plus jamais regarder la crème glacée de la même manière.

Source: thecahesucrefarine.com

4). Canestrelli

Canestrelli a un goût merveilleux avec juste une touche de citron. Fondamentalement, c’est un biscuit au sucre avec une texture croquante.

Vous allez adorer le goût et ce dessert italien traditionnel ira très bien avec une tasse de café ou de thé.

Vous devrez vous assurer d’utiliser du papier parchemin lors de la cuisson de ces cookies afin qu’ils ne collent pas lorsque vous les supprimez.

C’est l’un de ces bonbons italiens que vous pouvez avoir dans un bol tout au long de l’année pour une collation rapide entre les repas.

Source: lutlimaffeta.it

5). Gâteau Barozzi

Vous serez agréablement surpris par cette version italienne d’un brownie en raison de ses saveurs uniques.

Le gâteau Barozzi existe en Italie depuis le 19e siècle et aujourd’hui il est toujours aussi bon.

Vous aurez des noix mélangées au chocolat mélangé au café pour obtenir cette saveur incroyable.

C’est bien d’en avoir un couple avant de les mettre sur la table. Avant de vous en rendre compte, tout sera parti.

Source: betterbutter.in

6). Cookies traditionnels du petit-déjeuner italien

Hé, si le nom dit que vous pouvez les avoir pour le petit déjeuner, alors vous pouvez devenir fou.

Ces biscuits peuvent ne pas être suffisamment nutritionnels pour être votre repas de petit-déjeuner permanent, mais ils ne décevront pas en saveur.

Ce sont comme de petits bateaux et l’extérieur doit être légèrement net tandis que le milieu reste agréable et lisse.

Plus vous frappez les œufs, plus vos biscuits seront légers, alors essayez d’obtenir une bonne mousse.

Source: hy-vee.com

7). Affogato

Après un long et lourd repas, vous voulez un dessert léger mais qui vous ramasse aussi un peu.

Rien n’est plus parfait que cette recette d’affogat qui n’a besoin que de trois ingrédients. Quatre si vous comptez une bonne partie des plaquettes de fête, vous pouvez utiliser pour plonger dans votre affogat.

Prenez votre glace à la vanille (ou tout ce que vous voulez) et remuez-la dans une tasse d’espresso chaud.

Vous pouvez même ajouter 2 onces de liqueur d’amaretto pour adoucir davantage les choses.

Vous en ferez votre recette de dessert lorsque vous aurez une bonne saveur. Non seulement il satisfait la dent sucrée, mais il vous donne également un bon coup de pouce après un repas copieux.

Si vous ressentez vraiment votre goût sucré, vaporisez de la sauce au caramel ou au chocolat sur le dessus!

Source: poshinprogress.com

8). Recette Panettone facile

Cette recette de pain Panettone changera la rotation de votre dessert.

Cela peut être beaucoup de travail pour obtenir cette recette correctement, mais cela fera vraiment une différence.

Il a un merveilleux enthousiasme pour l’orange et un peu de douceur pour les abricots et les cerises.

Il est parfait pendant les vacances d’hiver car vous pouvez remplacer les cerises par des bleuets par plus de saveur d’automne.

Vous devrez prévoir quelques jours pour faire ce pain car il faut beaucoup de temps pour se lever, mais vous serez étonné de voir combien d’aide.

Source: izzycooking.com

9). Zeppole

Le trou de beignet est la meilleure version d’un beignet parce que vous n’avez pas à vous sentir si coupable de manger un beignet entier même si vous aurez probablement une poignée de Zeppole.

Ces délicieuses friandises sont douces et pâteuses avec du sucre en poudre sucré qui couvre chaque bouchée.

Ils sont encore meilleurs si vous créez votre propre sauce pour la tremper, comme le chocolat ou le citron, de sorte que chaque bouchée est encore plus pleine de saveur.

Assurez-vous simplement de faire cuire un tas de Zeppoles car ils iront vite une fois qu’ils auront atteint la table.

Source: foodtalkdaily.com

dix). Gâteau au citron ricotta

Le gâteau Ricotta est un dessert italien parfait en raison de son crémeux qui provient de l’utilisation du fromage ricotta.

Il s’agit d’un gâteau plus léger, ce qui en fait le moyen idéal pour terminer un repas sans se sentir dépassé.

Utilisez une sauce à la crème pâtissière sur le dessus qui lui donne un look plus fini et ajoute un petit édulcorant supplémentaire à l’ensemble.

Ce sera l’un de ces desserts italiens traditionnels que vous garderez dans votre poche arrière lorsque vous aurez besoin d’apporter quelque chose de facile mais d’impressionnant.

Vous remarquerez que les saveurs se rejoignent très bien et c’est parce que vous utilisez des ingrédients frais comme le zeste de citron.

Source: foodnouveau.com

onze). Gelato au chocolat

Si vous en avez assez de la crème glacée nuit après nuit, vous devriez passer à cette recette de crème glacée au chocolat.

Gelato est différent de la crème glacée, car il utilise moins d’air et moins de graisse pour créer une texture agréable et dense.

Cette recette de gelato est assez simple, mais il faut du temps pour que les ingrédients se mélangent parfaitement.

En laissant cette sensation du jour au lendemain, vous aurez des saveurs beaucoup plus riches, alors ne soyez pas surpris si tout le monde est obsédé par ce dessert au chocolat.

Vous recevrez des demandes pour assister à la prochaine réunion de tout le monde.

Source: bakerbynature.com

12). Tiramisu

L’équilibre parfait des textures et des saveurs du tiramisu en fait un dessert italien classique.

Il a un excellent équilibre entre la douce-amère qui en fait un cadeau spécial lorsque vous avez besoin de quelque chose pour terminer la nuit.

Vous pouvez utiliser des ladyfingers, mais s’ils ne sont pas disponibles, le gâteau est également acceptable en option.

La raison pour laquelle ce dessert pâtissier italien est si populaire en dehors de l’Italie est qu’il peut être adapté à différentes régions ou saveurs.

Non seulement il est limité au café, bien que ce soit la saveur la plus populaire, le tiramisu peut également inclure le chocolat, l’amaretto, etc!

Si vous faites vraiment du tiramisu authentique, vous utiliserez des œufs crus dans votre garniture. Cependant, ne vous inquiétez pas, vous pouvez faire certaines versions sans œufs si vous ne voulez pas l’essayer cru.

Source: theworldsisanoyster.com

13). Gâteau aux amandes de poire italien

Le gâteau aux amandes de poire italien est un dessert italien intéressant pour les personnes qui aiment les saveurs sucrées mais qui ne veulent pas se sentir dépassées.

Il n’est pas aussi sucré que certains gâteaux que vous pouvez trouver, ce qui en fait une excellente option si vous cherchez à réduire le sucre.

Vous vous retrouverez avec des tranches de poire légèrement infusées de vanille et d’amande, qui sont ensuite finies avec de la crème fouettée pour ajouter un peu de crémeux et alléger les choses.

Vous pouvez même ajouter un peu d’extrait de vanille à la crème fouettée pour plus de saveur.

Si vous voulez quelque chose de plus sucré, envisagez d’ajouter des fruits en conserve ou de la sauce au chocolat pour vraiment compléter les saveurs.

Source: savoringthegood.com

14). Recette de pizzelle classique facile

Si vous n’avez pas de petit fer à pizzelle pour cette recette, ça va. Vous pouvez toujours obtenir cette saveur délicieuse, quelle que soit leur apparence.

Vous devrez faire une tonne car ces petits desserts italiens iront plus vite si vous avez beaucoup de monde.

Ils sont comme les plaquettes légères et douces que vos grands-parents peuvent se rappeler avoir mangées quand vous étiez enfant. Ils aiment ce goût et vous aussi!

La version plus classique de cette recette ne nécessite qu’un peu de vanille, mais vous pouvez mélanger les choses et ajouter un peu de zeste de citron, d’orange ou même de citron vert.

Source: jovinacooksitalian.com

quinze. Cookies de Noël italiens

La meilleure chose à propos des biscuits de Noël italiens est que vous pouvez les faire de différentes manières.

C’est comme les biscuits au pain doux mexicains que vous auriez pu avoir pendant les vacances.

Vous pouvez ajouter différents glaçages, étincelles ou ajouter de petites charges pour donner à vos cookies une saveur unique.

Selon la façon dont vous les faites, ils pourraient avoir un extérieur merveilleusement net avec un milieu doux et tendre.

Source: americastestkitchen.com

seize. Gâteau à la vanille et à la vanille Panna Cotta

Si vous n’avez pas essayé la panna cotta, vous ne connaissez pas l’un des desserts italiens les plus délicieux du marché.

Cette recette sera un peu différente de ce à quoi vous êtes habitué car elle est fabriquée dans une casserole à gâteau au lieu d’un grand moule comme les autres versions.

Il a toujours la même bonté crémeuse, mais cela permet plus d’espace sur le dessus et le rend vraiment joli si vous le coupez en tranches.

Il n’y a rien de plus élégant qu’une bonne quantité de crème fouettée au-dessus de ce dessert italien. De cette façon, cela semble presque fait maison.

Vous remarquerez que les saveurs sont très différentes car il y a de la vanille, ce qui aide à éliminer toute douceur que vous avez essayé auparavant.

Source: buzzfeed.com

17). Gâteau Tiramisu facile

Tyramisu est une chose, mais avoir un gâteau entier en est une autre!

Pour faire le meilleur gâteau tiramisu, vous voudrez ramasser des doigts de femme emballés, car il faudra trop de temps pour les fabriquer tous à partir de zéro.

Ensuite, vous pouvez créer des couches de cette crème et gâteau au mascarpone légèrement sucré afin que tout se réunisse parfaitement pour une expérience de dessert italienne amusante.

Il est très facile à organiser et si vous avez un événement spécial à venir, vous pouvez toujours le faire la veille, vous avez donc le temps de vous détendre au réfrigérateur.

La crème bailey lui donne vraiment une belle texture crémeuse et une saveur d’alcool sans toutes les conséquences ivres.

Ne vous limitez pas à un ou deux styles, essayez de créer plusieurs types différents afin de savoir lesquels sont les favoris de tous.

Source: kirstineskitchenblog.com

18). Recette de Biscotti d’Almendra aux myrtilles

Les Biscottis sont un cadeau italien classique et cette recette d’amande aux myrtilles va mélanger un peu les choses.

Si les bleuets sont trop pour vous, vous pouvez les laisser de côté et ils auront toujours bon goût.

Ceci est mieux adapté pour être un cadeau de l’après-midi, car le biscotti est généralement sec, mais ceux-ci ont des fruits à l’intérieur, ils aident donc à résoudre ce problème.

Plongez-les dans un peu de café ou de lait pour absorber un peu de liquide et ils seront plus doux à manger.

Faites une tonne et ramenez-les à la maison pour pouvoir les manger tout au long de la semaine.

Source: insidetherustickitchen.com

19). Chocolat chaud italien épais

Vous pensiez peut-être que vous saviez tout ce qu’il y avait à savoir sur les chocolats chauds, mais il existe en fait des versions vraiment uniques.

Ce chocolat épais est quelque chose que vous voulez vous assurer d’économiser pour une occasion spéciale car il a non seulement un goût incroyable mais aussi une beauté.

Il est parfait pour les mois plus froids et vous pouvez même ajouter un peu de cannelle pour ajouter plus de saveur à tomber.

Le sel fumé est facultatif, mais il complète vraiment les saveurs sucrées avec un peu de saveur.

Vous utiliserez également une légère quantité de fécule de maïs pour épaissir votre chocolat chaud.

Source: thespruceeats.com

vingt). Châtaignes à l’italienne

Si vous n’avez jamais mangé de châtaignes confites auparavant, c’est une recette que vous devriez essayer.

La saveur et la texture sont si uniques et plairont aux personnes qui n’ont peut-être pas essayé les desserts italiens auparavant.

C’est un plat qui s’est transmis de génération en génération et, bien qu’il prenne un certain temps, ce processus peut être divisé en étapes pour que tout se déroule en même temps.

C’est quelque chose que vous voudrez faire pendant les vacances car ce sera une grande conversation et tout le monde adorera cette version unique des châtaignes!

Source: tenticingdesserts.com

vingt et un). Cannolis avec 5 ingrédients

Le cannoli classique est l’un des meilleurs desserts italiens car il combine beaucoup de choses en un.

Vous obtiendrez la coquille croustillante, l’intérieur crémeux, et vous pouvez même ajouter des pépites de chocolat si vous le souhaitez.

C’est vraiment facile à faire car il n’y a que 5 ingrédients au total, il ne faut donc pas longtemps pour préparer un lot ou deux pour quand les invités viennent.

Maintenant, si vous n’avez pas le bon équipement, faire votre propre cannolis peut être pénible.

Heureusement pour vous, vous n’avez pas à passer par un processus terrible ou à dépenser beaucoup d’argent pour obtenir des cannolis de bon goût.

Dirigez-vous vers le magasin et faites-les faire de la préparation afin de pouvoir garder cette recette simple.

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