26 desserts allemands authentiques

Vous ne remarquez probablement des desserts allemands que lors de vacances spécifiques lorsque vous vous dirigez vers les couloirs des supermarchés locaux.

La vérité est que les bonbons allemands sont plus que de simples bonbons une fois par an que vous pouvez refaire encore et encore à l’intérieur de votre maison.

Les gâteaux allemands ci-dessous satisferont sûrement les dents les plus douces et deviendront des favoris de la famille rapides.

Jetez un œil aux recettes de desserts allemands ci-dessous pour trouver un favori que vous pouvez créer pour votre prochaine session de cuisson.

Il y a 26 desserts allemands traditionnels différents en dessous desquels vous pouvez retirer à tout moment de l’année.

Source: savedessert.com

une). Gâteau de la Forêt-Noire

Jetez un œil à cette délicieuse recette allemande et imaginez la mettre sur la table pour votre prochaine fête.

Fabriqué avec une tonne de cerises et de gâteaux au chocolat et de glaçage, ce gâteau est plein de saveur et est fait pour avoir un verre de lait.

Source: mybestgermanrecipes.com

2). Boulettes de prune allemande

Si vous n’avez jamais eu de boulette de prune allemande, vous manquez.

De délicieuses friandises sont faites avec une pâte sucrée enroulée autour d’une garniture de prunes et d’abricots cuits

qui comprennent souvent des épices telles que la cannelle et les clous de girofle.

C’est l’un de ces desserts allemands faciles qui peuvent être préparés rapidement, mais ne durera pas longtemps une fois que vous les exposerez pour que les clients ou la famille en profitent.

Vous devrez vous assurer de créer un lot assez important si vous voulez être mangé tout au long de la semaine.

Source: lavendarandmacaroons.com

3). Stollen

Stollen est un repas de Noël allemand classique et heureusement pour vous, vous pouvez l’avoir à tout moment de l’année.

Il a toutes les saveurs classiques des vacances d’hiver, comme les fruits secs, les noix et les épices.

Ce qui rend ce dessert particulier unique, c’est qu’il a la forme d’une bûche mais a beaucoup de choses à l’intérieur.

Vous pouvez transformer cette recette en végétalien si vous voulez éviter d’utiliser des produits laitiers ou des œufs.

Source: quick-german-recipes.com

4). Gâteau piquant aux abeilles

Ce gâteau n’est pas comme les autres que vous avez eus auparavant car la pâte est faite de crème pâtissière.

Le gâteau a un intérieur doux et collant avec un extérieur net et une housse d’amande croustillante qui ajoute une belle texture.

Vous pouvez servir la recette allemande de desserts chauds ou froids selon vos préférences.

Le goût de la version classique de ce gâteau à levures allemand en vaut la peine.

Certaines personnes décident d’ajouter une délicieuse sauce au chocolat sur leur gâteau Bee Sting avant de servir

Une fois que ce gâteau piquant d’abeille aura démangé, vous serez accro à sa saveur.

Source: bunnyswarmoven.net

5). Pêche au kuchen

Un kuchen est un type de gâteau à base de pain.

La version allemande de celui-ci est appelée pêche au kuchen, qui est parfaite pour l’été en raison du fruit sur le dessus.

Pour les faire, vous avez besoin d’un peu de farine d’amande, de farine pour tous les usages, de sel, de sucre, de beurre, de blanc d’oeuf, d’extrait de vanille et de cardamome moulue.

Avoir cela pour la première fois vous fera vous demander pourquoi vous n’avez pas essayé plus de desserts allemands dans le passé.

Source: food.com

6). Nettoyage sucré

Le Blush Breed est une vieille recette avec du pain de pain complet de seigle et de nombreux autres ingrédients qui donnent à ce dessert une agréable saveur arrondie.

Vous trouverez des framboises, de la crème fouettée, du yaourt, du chocolat, du sucre et de la vanille dans cet irrésistible cadeau.

C’est une version allemande d’un peu et vous pouvez même mélanger certains ingrédients de cette recette pour créer votre propre version.

Ajoutez des fraises ou des bleuets au lieu de framboises si elles sont trop acides pour vous.

Source: thecuriouschickpea.com

7). Gâteaux végétaliens au chocolat allemand

Au lieu d’opter pour un grand gâteau au chocolat allemand, essayez de servir ces gâteaux au chocolat allemands végétaliens.

Ces cupcakes sont faits avec du chocolat noir, de la poudre de cacao et de la crème de noix de coco pour leur donner une saveur riche et sucrée.

Ce qui les rend encore meilleurs, c’est le glaçage à la crème de noix de coco qui est placé au-dessus de chacun afin que vous puissiez profiter de son délicieux dessert avec la plus grande saveur possible.

Source: baketotheroots.de

8). Dessert cerisier Kirschmichel

C’était une façon pour les Allemands d’utiliser leur vieux pain et c’est le dessert parfait pour cuisiner pour la famille.

Fabriqué avec du pain dur, des cerises cuites, puis trempé dans du sirop de kirsch, le kirschmichel est aussi délicieux qu’il y paraît.

Vous pouvez avoir de la crème glacée sur le côté pour ce dessert ou essayer de la crème fouettée.

Source: adarmofhome.com

9). Fusil de rhubarbe aux fraises

Cette bagatelle de rhubarbe aux fraises est mieux servie avec de la rhubarbe fraîche au lieu d’obtenir quelque chose dans la boîte.

La fraîcheur est ce qui rend cette recette si bonne et donne au dessert une belle saveur de gâteau avec une tonne de douceur de fraise.

Cette recette allemande facile ne prend pas trop d’efforts et vous pouvez le faire le matin lorsque vous avez plus de temps pour collecter vos ingrédients sans avoir à vous soucier du temps que cela prendra.

Présenter ce petit morceau est incroyable, vous entendrez donc des halètements de la table lorsque vous le quitterez.

Il ira également vite, il est donc préférable de garder un plateau supplémentaire si vous avez beaucoup d’invités pour une fête.

Source: eatwell.com

dix). Crêpes aux pommes allemandes

La crêpe allemande n’est pas comme la version américaine.

Il a une consistance plus crémeuse et est cuit dans une casserole avec des pommes ou d’autres fruits.

Il vous suffit de mélanger de la farine, du sucre, du sel et de la levure chimique pour toute utilisation avant d’ajouter un lait d’oeuf et d’amande.

Une fois que tout s’est bien mélangé, versez-le dans une poêle à engraissage moyen afin que les crêpes puissent commencer à cuire de chaque côté.

Lorsque les crêpes sont prêtes, il peut arroser un peu plus de lait d’amande, de sucre en poudre et de pommes sur le dessus avant de les servir en même temps.

Source: sweethought.ca

onze). Gâteau de cerf doux

Ce n’est pas parce que cela s’appelle une tarte au cerf que vous avez un vrai chevreuil.

En fait, vous trouverez une délicieuse combinaison de gâteau au chocolat, de fruits secs et d’autres excellents ingrédients qui offriront à vos papilles un cadeau.

Le nom allemand de ce dessert signifie en fait « viande sucrée » car elle était à l’origine fabriquée à partir de restes.

Au fil du temps, plusieurs personnes ont conçu une délicieuse recette qui rend le gâteau au cerf encore plus spécial à servir lors des fêtes.

Venison Cake est un excellent dessert allemand à servir à la fin de tout repas et avec tous les délicieux ingrédients, il vous sera difficile de résister.

Source: overekimchee.com

12). Apple Strudel

Le strudel aux pommes est un dessert allemand classique à base de pâte feuilletée puis plein de pommes qui ont été cuites à la perfection.

Ce que vous voulez faire, c’est peler et écraser vos pommes avant de les ajouter dans une casserole avec un peu de beurre, de sucre, de jus de citron, de vanille et d’extrait de cannelle.

Une fois le mélange de pommes refroidi, vous pouvez commencer à étaler vos bouffées jusqu’à ce qu’elles soient plates mais pas trop fines.

Versez ensuite votre mélange de pommes au centre avant de tourner d’un côté pour le couvrir complètement.

Cuire au four environ dix minutes, puis laisser refroidir avant de servir cet incroyable plat de pâtisserie allemand.

Source: giveitsomethyme.com

13). Flan aux fruits allemand

Les desserts réguliers du flan sont très différents de cette version allemande du flan de fruits.

Cette recette ressemble plus à une tarte aux fruits car elle remplira le fond d’un plateau à gâteau de pâte et de cappe sur le dessus.

Ensuite, versez simplement une sorte de crème pâtissière sur tout et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit prête.

Vous pouvez facilement remplacer les fruits que vous souhaitez dans cette recette, mais cela fonctionne mieux avec un mélange à gâteau et des options sucrées.

Vous pouvez d’abord faire votre propre pâte pour le lit ou acheter une pâte fabriquée dans le magasin si vous voulez gagner du temps.

Vous voudrez servir ce froid pour pouvoir même le mettre au réfrigérateur quelques heures avant de le servir.

Source: foodgal.com

14). Sacher Torte

Offrez-vous un gâteau plus sacré, l’un des meilleurs gâteaux au chocolat que l’argent puisse acheter.

Ce qui le rend si bon, c’est qu’il n’est pas trop sucré ou huileux, mais juste pour un dessert au chocolat.

C’est un gâteau au chocolat aéré avec une croûte croustillante sur le dessus et le bas.

La garniture est fabriquée à partir de chocolat noir, de confiture d’abricot et de kirschwasser (eau-de-vie de cerisier).

Source: cannamonandcorriander.com

quinze. Macarons allemands à noix de coco

Les macaronis sont devenus très populaires ces dernières années et il est facile de comprendre pourquoi avec cette recette de noix de coco allemande.

Vous devrez d’abord moudre les flocons de noix de coco afin d’avoir besoin d’un robot culinaire pour cette étape.

Ensuite, vous pouvez mélanger tous les ingrédients et les former en boules avec vos mains.

Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré, puis laisser refroidir avant de servir ou de tremper les macaronis dans un peu de chocolat.

Cette version allemande des macaronis à la noix de coco est un excellent bonbon que vous pouvez facilement faire à tout moment de l’année.

Source: elavegan.com

seize. Cookies Cinnamon Star

Les biscuits aux étoiles à la cannelle sont très différents en raison de leur glaçage à la cannelle sur le dessus.

Ils sont ensuite également découpés en étoiles, ce qui les rend encore plus uniques.

Cette recette est destinée aux biscuits au sucre qui sont ensuite en forme d’étoile et étalés avant la cuisson pendant environ dix à douze minutes.

Source: germangirlinamerica.com

17). Boules de rhum allemandes

La meilleure partie de ces boules de rhum allemandes est que vous n’avez pas à les cuire.

Ils sont assez faciles à fabriquer et n’ont besoin que d’une poignée d’ingrédients afin que vous puissiez facilement les préparer à la dernière minute avant l’arrivée des invités.

Vous pouvez leur servir un petit café pour un excellent cadeau après le dîner qui sera très apprécié par tous ceux qui l’essayeront.

Les boules de rhum sont souvent servies pendant les vacances et il est facile de voir pourquoi.

Avec cette recette, votre maison sent bon quand vous les faites cuire et une fois qu’ils sont prêts, il suffit d’attendre environ une heure pour qu’ils se refroidissent.

Source: justapinch.com

18). Cookies Peppernut

Cette recette classique de biscuits allemands au poivre peut ressembler à des biscuits au gingembre, mais ils ont une forte saveur d’anis qui les rend très différents.

Ce que vous voulez faire, c’est retirer toutes les épices dont vous aurez besoin pour cette recette avant de les ajouter à un robot culinaire.

Appuyez ensuite simplement jusqu’à ce qu’ils soient tous mélangés dans une pâte épaisse.

La pâte doit tenir sa forme lorsque vous avez fini de la mélanger, ce qui signifie que vous avez tout fait correctement.

Source: lifeloveandsugar.com

19). Gâteau au fromage au chocolat allemand

Vous pensiez peut-être que vous saviez tout ce qu’il y avait à savoir sur le cheesecake, mais vous n’avez probablement pas eu cette recette de chocolat allemand auparavant.

Ce qui distingue les autres gâteaux au fromage, c’est qu’il a une grande croûte de noix de coco et de chocolat.

Ensuite, vous avez le délicieux cheesecake à base de lait concentré sucré, de fromage à la crème et d’autres ingrédients délicieux.

Vous devrez laisser cuire cela pendant un certain temps, mais une fois qu’il se refroidi, vous êtes prêt à servir.

Source: thespruceeats.com

vingt). Riz allemand au pudding

Le riz au lait allemand est non seulement crémeux mais aussi sucré à cause de l’extrait de vanille.

L’extrait de vanille est l’une de ces choses que vous devriez avoir dans votre garde-manger car il peut rendre tout dessert incroyable.

Le riz est cuit avec du lait, de l’eau, du sucre, du sel et de l’extrait de vanille avant de cuire environ une heure jusqu’à ce que le dessus soit brun doré.

Une fois cela fait, vous pouvez le servir avec des fruits frais et du sucre en poudre pour le dessert allemand parfait.

Source: cannamonandcoriander.com

vingt et un). Tarte aux myrtilles allemande

Cette tarte aux myrtilles est prête à s’effriter directement dans votre bouche.

Vous utiliserez une tonne de bleuets pour faire l’odeur de la cuisson remplir l’air.

Il vous suffit donc de mélanger certains ingrédients et de tout verser dans un plateau à gâteau pour pouvoir cuire environ une heure.

Lorsque la tarte aux myrtilles est cuite, laissez-la refroidir avant de servir ou de saupoudrer de sucre en poudre pour une saveur et une présentation maximales.

Source: lilalicious.com

22). Recette allemande Lebkuchen

Lebkuchen est un dessert allemand qui regorge d’ingrédients incroyables comme les ongles, la cannelle, le gingembre et toutes sortes d’autres ajouts savoureux.

Il se fait généralement en gros lots afin que vous puissiez le donner à vos amis et à votre famille pendant la saison de Noël.

Vous aurez besoin de beaucoup de miel pour cette recette car elle doit être étalée sur chaque couche avant d’en ajouter une autre.

Plus vous pouvez laisser les ingrédients s’asseoir, plus il aura de saveur lorsque vous absorberez toutes les saveurs.

Source: mydinner.co.uk

2. 3). Glace spaghetti

Ne laissez pas le nom vous tromper, il n’y a pas de nouilles dans la fabrication de cette délicieuse délicatesse.

La crème glacée à spaghetti est en fait un plat allemand populaire pendant les mois d’été.

La crème glacée elle-même a un goût de vanille et est mélangée avec du sel et du zeste de citron.

Vous devrez également préparer des jaunes d’œufs afin de pouvoir les mélanger à la base de la crème glacée avant de tout mettre dans un récipient pour congeler pendant au moins quatre heures.

Mettez la crème glacée dans un videur de pommes de terre et de l’alto, vous avez de la crème glacée aux spaghettis.

Source: thediymommy.com

24). Gâteau aux miettes allemand

C’est le genre de gâteau qui s’effondre dans la bouche.

Chaque bouchée est aussi bonne que la dernière et lorsque vous avez un côté crème fouettée fraîchement préparé pour l’accompagner, il n’y a rien de mieux.

Le remplissage de streusel sur ce gâteau en fait le meilleur des deux mondes car vous avez un haut friable mais aussi un fond de gâteau.

Il vous suffit donc de cuire pendant une heure avant de le laisser refroidir pour pouvoir servir de délicieuses tranches.

Source: adarmofhome.com

25). Gingersnaps submergés

Les gingersnaps sont déjà un cadeau délicieux et épicé, mais lorsque vous les trempez dans une délicieuse sauce, elles s’améliorent encore.

Maintenant, vous pouvez faire votre propre recette de gingembre ou vous pouvez en utiliser une achetée en magasin, c’est entièrement à vous de décider.

Il vous suffit donc de verser une partie de la sauce au chocolat dans une assiette et de plonger jusqu’à ce que toutes vos blagues aient disparu.

Source: ohsweetbasil.com

26). Cookies Linzer

Si vous n’avez pas eu de cookie Linzer, vous l’avez manqué.

Ce sont des collations parfaites pour tout enfant ou adulte car elles sont un peu sucrées mais aussi un peu aigres à cause de la confiture de framboises.

Vous aurez besoin de papier parchemin pour cette recette et il sera cuit en une vingtaine de minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré sur les bords.

Après cela, vous pouvez étaler sa pâte et la couper comme vous le souhaitez avant de la servir à tout le monde avec un peu de sucre en poudre sur le dessus.

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