Présentation

Rechercher

Partenaires

 

logo CV


bonial – prospectus et catalogues de vos magasins – moins de papier!

 

 

 

Vanipur 

logo part

  reunion-boutik

 

 

logo

 

 

ayam

     logo-Ethiquable

 logo-lotus logo siliko logo_lagrange.gifsel

logo fruits

Mardi 6 mars 2012 2 06 /03 /Mars /2012 08:00

Super pour un apéro !

 

verrine-crabe-avocat.jpg

 

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 0 minute

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 pot de mascarpone (250 g)
1 boîte de crabe
2 avocats
1/2 botte d'estragon
1 citron
piment d'espelette de Ethiquable
sel, poivre

 

Préparation :


Dans le bol d'un mixeur, mettez la moitié du pot de mascarpone, le crabe, l'estragon, 1/2 jus de citron, du sel, du poivre et mixez bien finement. Mettez de côté.

Dans le bol nettoyé du mixeur, mettez l'autre moitié de mascarpone, la chair des 2 avocats, du sel, du poivre, le 1/2 jus de citron et un peu de piment d'espelette. Mixez.

Alternez dans des verres les mousses. Servez avec des toasts grillés.

Par macuisineentoutgenre - Publié dans : Apéros
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Retour à l'accueil
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés