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Mardi 20 septembre 2011 2 20 /09 /Sep /2011 08:00

Quel doux mélange !

 

mirabelle-rhum-vanille.JPG

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients :

1kg de mirabelles

800gr de sucre à confiture ou non

2gr d'agar-agar

2 bonnes cuillères à soupe de rhum vanille maison

 

Préparation :

 

Laver et dénoyauter les mirabelles. Les couper en petits bouts. 

 

Mettre sur le feu afin de faire compoter les fruits, environ 15 minutes avec le rhum vanille.

 

Ajouter le sucre et bien mélanger, ajouter l'agar-agar et porter à ébullition 1 minute.

 

Mettre en pots !

 

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Par macuisineentoutgenre - Publié dans : Confitures
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Commentaires

une confiture qui ne demande d'etre étalé sur du bon pain hummm!!! bizzzz
Commentaire n°1 posté par melayers evelyne le 20/09/2011 à 15h31
sans rhum pour moi mais surement fort délicieux je l'ai vu en page 1 sur over blog ce matin

bisous
Commentaire n°2 posté par la tite souris le 20/09/2011 à 16h11

merci !!! je savais pas que j'avais été à la une de overblog !!! super !

Réponse de macuisineentoutgenre le 20/09/2011 à 20h57
une bonne confiote gourmande !
Commentaire n°3 posté par floencuisine le 20/09/2011 à 16h40
miam trop bon!!
Commentaire n°4 posté par chesapeake le 20/09/2011 à 18h44
Elle est bien sympa cette association
Commentaire n°5 posté par AurélieW le 21/09/2011 à 21h09
hummm j'adore la confiture de mirabelles merci pour le partage bisous
Commentaire n°6 posté par llysa le 22/09/2011 à 09h32
Hmm! trop bon la confiture de mirabelle.
Bises,
Commentaire n°7 posté par M-line le 29/09/2011 à 17h44
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